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2025生产部门年终工作总结汇报

2025生产部门年终工作总结汇报篇1

一、__年工作回顾

1、产品产量方面

__年公司方案完成14000吨水饺的生产量，截止到12月30号实际能生产完成12__年产品品质掌握状况和产品品质掌握手段。开展多种形式的培训及宣扬，提升员工的品质意识。据统计，9月份消失一次质量事故(没有细料)2锅。针对该事故，已对相关责任人进行教育考核。我们信任，只要每个员工在提升产品质量意识状况下，全力的投入到生产中的每个环节，产品质量肯定会稳步提升。

3、设备管理方面

在过去的一年里，除包装机外，其它各设备运转良好，设备部准时修理和保养设备，为生产任务的顺当完成打下了坚实的基础，进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面

__年是我公司生产任务比较重的一年，但员工流失率很高。据初步统计，__年新入职员工人数累计达858人，其中流失人员累计达700多人，流失率极高。这主要是春节后一个月和收麦时一个月的人员流失率太高，这也说明我们公司缺乏员工的归属感和荣誉感。

为转变人员流失状况，生产部实行提升介绍费和员工介绍亲戚伴侣的方式，有效地改善了人员短缺的状况。同时生产部对新进员工实行由师傅带徒弟的方式，确保新进员工顺当进入岗位角色，做到基本能胜任本岗位工作，在这我们要感谢师傅们对新员工的教育和技术培训，正由于有他们的支持生产部才有了今日的良好局面。

5、平安生产方面

在过去的一年里，生产部将平安生产纳入生产日常管理工作之中，做到各车间员工的平安学问教育，监督和排解各工段存在的平安隐患，确保生产的有序运行。全年度未发生较大的人体损害和设备损坏事故。

__年生产部平安事故统计如下：

1、7起饺子机压伤或饺子机毛刺划伤;

2、3起滑倒事故;

3、2起包装机压伤;

4、1起打馅机刀切伤;

5、1起车间二道门划伤;

6、1起通往二楼电梯摔伤;

7、1起电叉车撞伤;

8、1起速冻隧道链扣打掉半个牙;

共17起平安事故，其中11起事故和机器设备有关，3起和车间环境(滑倒)有关，其它状况3起。从统计数据来看，有关设备平安使用问题，是下一步平安生产教育工作的重点。

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了许多的工作，也取得了肯定的成果，但也存在较多的问题，主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1)员工质量意识还比较淡泊，部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态度，他们认为只要完成产量任务就已经完成了工作。这与培育员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不够好，不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参加质量管理理念。我们现在还缺乏全员参加的质量意识，而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象，需要完善制程品质掌握系统，让人人都关怀品质。

3)缺乏质量问题(包括顾客投诉问题)分析意识，质量掌握和质量问题分析报告不仅仅是品管部门的责任，生产部门追求生产产量，但产品生产过程质量问题分析也需要做，这是提升和改善过程品质掌握的有效手段。跟据顾客投诉记录统计，截止到__年12月__年生产部生产产能分析评估

一速冻水饺的产能方案

__年实际生产完成12300吨，而公司现有的速冻设备，在满负荷运转状况的产能也许在18300吨/年(依据设备部实际阅历值得出)。按设备90%的利用率计算，在满负荷运转的状况下可以完成16400吨/年。考虑到实际生产中存在的特别因素，并结合设备部看法，生产部作出__年生产比__年增产30%的目标，即__年15600吨水饺的目标方案，并争取实现该目标。要实现该方案，我们必需克服和解决以下问题。

1、解决__年4月和5月份冷库库位问题，不能因库位不够用而耽搁生产。

2、平均每月生产时间至少能达到24天。

3、假如3号线生产汤圆或粽子时，一天需削减__年生产部员工培训方案

为改善现在车间员工的精神面貌和综合素养，生产部方案结合综合办，设备部及品管部对生产员工进行培训，培训方案如下(暂定)：

1、员工节能降耗意识培育及培训(每月两次)。

2、关于合理化建议及精益生产相关思想意识培训(每月两次)。

3、星级员工管理意义宣扬。

4、车间设备使用及保养意识灌输，设备使用工艺流程培训。

5、平安生产培训，生产线全体员工每月至少培训一次，重点是有关设备平安使用和操作问题。

6、员工品质意识培训

⑴做好新员