2025年安徽卫生健康职业学院单招职业技能测试题库附答案（预热题）.docx

2025年安徽卫生健康职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点言语理解

2、关于我国大河的表述正确的是()

A.海河、松花江流入太平洋

B.怒江流入太平洋

C.我国没有流入北冰洋的大河

D.额尔齐斯河流人印度洋

【答案】：A

解析：A项，海河、松花江流入太平洋，A项正确;B项，怒江流人印度洋，B项错误;C项，额尔齐斯河流入北冰洋，C项错误;D项，怒江流人印度洋，D项错误。故选A。考点：地理常识

3、下列属于将内能转化为机械能的是()

A.流星穿过大气层时发热发光

B.冬天嘴对着双手哈气

C.汽油机的做功冲程

D.不锈钢汤勺放在热汤中

【答案】：C

解析A项，流星克服摩擦力做功，将机械能转化为内能，A项错误；B项，嘴对着双手哈气是通过热传递让手暖和的，B项错误；C项，汽油机的做功冲程将内能转化为机械能，C项正确；D项，是通过热传递让汤勺变热的，D项错误。故选C。考点物理常识

4、下列文学常识的表述不正确的是()

A.亚里士多德的文艺理论著作是《诗学》

B.古希腊悲剧三大诗人是埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯

C.莫里哀是十七世纪法国最重要的喜剧作家

D.歌德是法国著名作家，代表作是《浮士德》

【答案】：D

解析：歌德是德国的著名作家，而不是法国，故选D。考点人文常识

5、人生幸福需要心理健康，事业的成功需要心理健康，现代社会生活更需要心理健康，心理健康指的是()

A.心理情绪不急不躁

B.思维正常，体格强壮

C.体质好，身体无疾病状态

D.一种持续的、积极的心理状态

【答案】：D

解析：从广义上讲，心理健康是一种高效而满意的持续心理状态;从狭义上讲心理健康指人心理活动过程内容，完整协调一致，即知、情、易、行。人格完整协调，能适应社会。故选D。考点心理素质与社

6、下列关于消防常识的表述.不正确的是()

A.当煤气泄漏充满室内时，应首先打开门窗通风

B.当汽车因燃油泄漏着火时，应立即用水浇灭

C.当电器因短路着火时，可用干粉灭火器扑灭

D.当炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖扑灭

【答案】：B

解析：A项，当煤气泄漏充满室内时，应立即打开窗户进行通风换气，并离开室内，A项正确;B项，当汽车因燃油泄漏着火时，如果用水浇，火会在水面上流动，从而扩大火势，B项错误;C项，当电器因短路着火时，D用干粉灭火器扑灭，干粉可以隔绝外界空气，不会形成导电介质，不会引起短路造成新火情，C项正确;D项D炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖，使燃烧的油火接触不到空气，逐渐因缺氧而熄灭，切忌用水扑灭，D项正确。故选B。考点灾害专项题库

7、汽车轮胎加宽、加花纹的目的是()

A、增加摩擦力

B、美观

C、减小摩擦力

D、结构需要

【答案】：A

解析：汽车轮胎加宽、加花纹主要是为了增加摩擦力。知识点：物理常识

8、我国濒临渤海、黄海、东海和南海，海域总面积达473多万平方公里，海洋资源极其丰富。海洋资源主要指()

A.生物资源、矿产资源

B.化学资源、动力资源和生物资源

C.动力资源、矿产资源和生物资源

D.矿产资源、化学资源、生物资源和动力资源

【答案】：D

解析：海洋资源主要是指海洋中的矿产资源、化学资源、生物资源和动力资源。故选D。考点：环境污染与海

9、对我国土地资源的描述，错误的是()

A、土地资源分布不平衡，土地生产力地区差异大

B、土地资源绝对量大，人均占有量大

C、耕地后备资源少，难利用的土地多

D、山地多、平地少、耕地比重小

【答案】：B

解析：我国的土地资源总量大，但是人均占有量小。知识点：地理常识

10、随着电子技术的发展，特别是电子计算机技术的发