好利来梅溪湖店五一劳动节促销活动方案.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景1

2市场分析1

2.1宏观环境分析1

2.2消费者分析2

2.3竞争对手分析2

2.4SWOT分析3

3活动主题4

4活动目的4

5活动地点与时间4

5.1活动地点4

5.2活动时间4

6活动对象4

7活动方式与内容5

7.1线下活动-打卡发圈免费送5

7.2线下活动-会员充值享好礼5

7.3线上活动-绑定有礼5

8活动具体实施安排6

8.1活动前期6

8.2活动中期7

8.3活动后期8

9广告配合8

9.1线上平台宣传8

9.2线下宣传9

10经费预算10

11意外防范11

I

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12效果评估12

12.1半熟芝士销售额评估12

12.2产品连带（连带率=销售总数量÷交易次数）12

12.3新增会员量12

12.4新品“三分熟芝士”销售额13

12.5活动好评率13

参考资料14

II

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好利来梅溪湖店五一劳动节促销活动方案

1活动背景

好利来于1992年9月在兰州诞生，后总部迁到北京，好利来的创始人及

CEO罗红，生于1967年，四川雅安人，网络名为著名摄影人罗红。1991年，

罗红在四川雅安开办了第一家蛋糕店，开始了艺术蛋糕的事业。1992年罗红挟

技西进，拿着凑来的10万元，在兰州开设了第一家蛋糕专卖店，以前店后厂、

现订现卖为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕，在兰州一炮打响。

这是中国烘焙行业第一家大型的西饼专营店。他给自己的蛋糕专卖店起了一个

吉祥如意的名字一一“好利来”，这是他对自己刚刚起步的蛋糕事业的美好期

盼，也是对每一位购买“好利来”食品的顾客的一个美好祝福。经过多年努力，

好利来现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤

圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，

北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园上万名高素质员T的

国内焙烤行业领军品牌之一。

随着大家对消费水平提高，和天气逐渐变晴朗的状况下在五一劳动节大部

分青年人都放假的节假日中，更多的青年人会选择出游或者聚餐，在购物逛街

或者饭后消食的时候大家可能进入商场，而我们在节假日期间进行试吃摆放，

容易吸引顾客，是一次不错的吸引客流，提高产品知名度和产品销量的好时机，

因此好利来梅溪湖步步高门店推出五一劳动节特别活动。

2市场分析

2.1宏观环境分析

当前，我国经济社会发展仍处于疫情及外部冲击下的恢复阶段，国内环境

整体向好，同时结构性问题有所显现。有利的因素包括疫情防控措施优化，经

济较快复苏可期，物价水平总体可控；需要关注的因素包括：经济恢复的结构

性不平衡，重点人群就业压力较大，产业链供应链的安全稳定面临挑战，重点

领域风险形势复杂。根据现在国内经济情况来看，人口经济压力过大，收入受

到影响，对不是生活需要品的商品在进行购买时会有所犹豫，对现在市场来说

是一个挑战。