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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
部编版一年级上册
《道德与法治》吃饭有讲究，异构设计精品
人教版一年级上册《道德与法治》
10吃饭有讲究
教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。
2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。
3、认识食物的重要性，能认识一些带有毒性的食物。
4、知道吃饭时要专心、不挑食暴食，不浪费粮食。
教学重难点：懂得吃饭时要讲卫生，讲礼仪，不挑食，不浪费粮食。
教学时数：二课时
教学过程：
第一课时
教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。
2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。
教学过程：
一、同学们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同
学举手。
小朋友们真能干，老师请一个同学来示范一下
实物模拟：（老师先端出半盆水，然后拿出一副碗筷，让学生举手
争取上台表演）
提醒同学们仔细观察
（1）先洗手后吃饭的引导学生发现予以肯定
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
（2）不洗手就端碗吃饭的，进行提醒
二、干干净净吃饭好
1、从刚才的情景引出：吃饭之前要洗手
2、请学生上台表演洗手
3、老师指出学生洗手不干净，
4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤，讨论怎样洗手才干
净（课件出示）
5、再抽学生上台表演，并告诉学生科学的洗手方法洗手才干
净（课件出示）
6、出示儿歌，让学生全体起立
老师边做手势边教学生朗读儿歌（见教材49页）
小手是个宝，做事不能少。
饭前要洗手，千万别忘掉。
7、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？抽答学生，老师相机补
充。
（洗脸，擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等）
三|、我在餐桌上
家里要开饭了，小朋友们该怎么做呢？
1、出示第一幅图片：爱劳动（课件出示）
搬椅子，擦桌子
帮助摆放碗筷
摆放筷子的讨论
丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫
帮助端菜、盛饭、端饭
2、出示第二副图片：有礼貌（课件出示）
让长辈先坐
扶老人到餐桌前就坐
让长辈先吃，自己再动筷
座位也有讲究
3、出示第三幅图片：遇到喷嚏咳嗽时该怎么做？（课件出示）
（偏转头，离
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