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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025版餐饮企业食品安全风险评估合同范本

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同定义

1.2合同目的

1.3合同生效条件

1.4合同期限

2.双方当事人

2.1当事人信息

2.2当事人权利与义务

3.风险评估范围

3.1食品安全风险评估对象

3.2风险评估内容

3.3风险评估方法

4.风险评估程序

4.1风险评估启动

4.2风险评估实施

4.3风险评估报告

4.4风险评估结论

5.风险控制措施

5.1风险控制原则

5.2风险控制措施建议

5.3风险控制措施实施

6.质量控制

6.1质量控制标准

6.2质量控制措施

6.3质量控制监督

7.技术支持与培训

7.1技术支持内容

7.2技术支持方式

7.3培训内容与方式

8.信息必威体育官网网址

8.1必威体育官网网址信息范围

8.2必威体育官网网址义务

8.3必威体育官网网址措施

9.知识产权

9.1知识产权归属

9.2知识产权使用

9.3知识产权保护

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约责任免除

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

11.3争议解决地点

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

12.3合同解除后果

13.合同变更与补充

13.1合同变更程序

13.2合同补充程序

13.3合同变更与补充效力

14.合同终止

14.1合同终止条件

14.2合同终止程序

14.3合同终止效力

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同定义

本合同是指甲方（餐饮企业）与乙方（食品安全风险评估机构）就乙方对甲方餐饮企业的食品安全进行风险评估及提供相关技术支持而签订的书面协议。

1.2合同目的

本合同旨在通过乙方对甲方餐饮企业的食品安全风险评估，识别和评估食品安全风险，为甲方提供风险控制措施建议，确保餐饮服务过程中食品的安全。

1.3合同生效条件

本合同经双方当事人签字盖章后生效，自生效之日起至合同约定的期限届满。

1.4合同期限

本合同有效期为____年，自合同生效之日起计算。

2.双方当事人

2.1当事人信息

甲方：

名称：____________________

地址：____________________

联系人：__________________

联系电话：________________

乙方：

名称：____________________

地址：____________________

联系人：__________________

联系电话：________________

2.2当事人权利与义务

甲方权利：

（1）要求乙方按照合同约定进行风险评估；

（2）要求乙方提供风险评估报告及相关技术支持；

（3）对乙方提供的服务质量进行监督。

甲方义务：

（1）配合乙方进行风险评估；

（2）按照合同约定支付乙方服务费用；

（3）接受乙方提出的风险控制措施建议。

乙方权利：

（1）根据合同约定进行风险评估；

（2）要求甲方支付服务费用；

（3）要求甲方配合进行风险评估。

乙方义务：

（1）按照合同约定进行风险评估；

（2）提供风险评估报告及相关技术支持；

（3）保守甲方商业秘密。

3.风险评估范围

3.1食品安全风险评估对象

本合同所涉及的风险评估对象包括甲方餐饮服务过程中的原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品储存、销售和餐饮服务等环节。

3.2风险评估内容

本合同所涉及的风险评估内容包括但不限于：

（1）原料采购环节的食品安全风险；

（2）加工制作环节的食品安全风险；

（3）餐饮具清洗消毒环节的食品安全风险；

（4）食品储存环节的食品安全风险；

（5）销售环节的食品安全风险；

（6）餐饮服务环节的食品安全风险。

3.3风险评估方法

（1）查阅甲方相关资料；

（2）现场调查；

（3）对甲方人员进行访谈；

（4）采用HACCP体系等方法进行分析；

（5）根据风险评估结果，提出风险控制措施建议。

4.风险评估程序

4.1风险评估启动

甲方应在合同生效之日起____日内通知乙方开始进行风险评估。

4.2风险评估实施

乙方将在收到甲方通知之日起____日内完成风险评估工作。

4.3风险评估报告

乙方将在风险评估工作完成后____日内向甲方提交风险评估报告。

4.4风险评估结论

乙方将根据风险评估结果，对甲方餐饮企业的食品安全风险进行评估，并提出风险控制措施建议。

5.风险控