2.2.2 酚 学案—鲁科版2019选择性必修3.docxVIP

第二章能团与有机化学反应?烃的衍生物

第2节醇和酚

第1课时酚

1.知道酚的组成及结构特点。

2.知道简单的酚的物理性质，了解相应的用途。

3.能够基于结构分析预测酚的化学性质，并通过实验验证预测。能从键的转化的角度概括酚的化学性质，从苯环和羟基相互影响的角度分析酚的化学性质。

4.应用酚的性质进行陌生有机化全物的官能团检验。

苯酚的化学性质

醇：中的氢原子或上的氢原子被取代后的有机化合物。

酚：中上的氢原子被取代后的有机化合物。

三.酚

1.苯酚的结构

分子式：；俗名；结构式；

结构简式：；

【归纳总结】脂肪醇、芳香醇和酚的区别

类别

脂肪醇

芳香醇

酚

实例

CH3CH2OH

C6H5—CH2CH2OH

C6H5—OH

官能团

结构特点

2.苯酚的物理性质

(1)苯酚是一种色有味的晶体，熔点为40.9℃。

(2)常温下，苯酚在水中的溶解度，温度高于65℃时，能与水，易溶于有机溶剂。

(3)苯酚有毒，具有一定的杀菌能力，可以用作。浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心；如果不慎沾到皮肤上，应立即用清洗。

【活动探究】实验方案设计及实施

性质预测

实验操作

实现现象

实验结论或化学方程式

讨论：

①比较苯酚与苯、苯酚与醇的化学性质。

②从苯酚的结构特点出发，讨论分子中基团之间的相互影响。

③归纳总结苯酚的化学性质，尝试写出有关反应的化学方程式。

3.苯酚的化学性质

（1）苯酚的弱酸性

电离方程式：

与氢氧化钠反应方程式：

与碳酸钠溶液反应方程式：

【归纳总结】乙醇和苯酚的化学性质对比

C2H5OH

C6H5OH

酸性

NaOH

Na

原因

苯酚钠溶液与盐酸反应方程式：

向苯酚钠溶液中通入CO2反应方程式：

【归纳总结】受的影响，苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂，因此苯酚能在水溶液中发生微弱电离产生H+，具有弱酸性。酸性强弱HClH2CO3C6H5OHHCO3—。

（2）与溴水的反应

将苯酚稀溶液滴加到溴水中，可以看到溶液中有产生。反应方程式为：

。

该反应可用于。

【归纳总结】苯酚、苯与溴的取代反应比较

苯酚

苯

反应物

反应条件

取代氢原子数

结论

原因

【思考】如何除去混在苯中的苯酚？能不能采用先加入溴水再过滤的方法？

（3）苯酚的显色反应：苯酚的稀溶液遇FeCl3溶液显，该反应可用于。

（4）苯酚与甲醛的聚合反应。

【归纳总结】苯酚分子中的使苯环容易发生反应。连在苯环上的羟基对与其和位置上的碳氢键的影响尤为明显，在发生取代反应时羟基位和位上的氢原子较容易被取代。

【课堂小结】

1．下列有机物与苯酚互为同系物的是()

2．如果浓苯酚溶液溅到皮肤上，最好采用的洗涤液是()

A．用水冲洗 B．用NaOH溶液洗

C．用苯洗 D．用酒精清洗

3．分子式为C9H12O的有机物的分子中有一个苯环、一个链烃基，则它属于酚类的结构可能有()

A．2种 B．4种

C．5种 D．6种

4．下列化合物中，属于酚类的是()

5．能证明苯酚具有弱酸性的实验是()

A．加入浓