《商用燃气燃烧器具安装维修服务规范》编制说明（征求意见稿）.pdf

《商用燃气器具安装维修服务规范》团体标准编制说明

1项目背景

商用燃气燃烧器具广泛应用于酒店、饭店、企事业单位食堂、学校等场所的

厨房，其主流产品有中餐炒灶、大锅灶、燃气蒸箱、蒸汽发生器、热板炉、燃气

烤箱、沸水器等，其产品特点是耗气量高，使用环境复杂，若售后安装维修不当，

一旦发生事故，极易造成人员及财产的重大损失。

燃具产品涉及面广，燃具产品风险较大，燃具产品安全事故一直没有中断过。

规范直接和间接参与燃具产品市场各方的行为，规范各方的责任和义务，一直是

应急管理部和消防等单位的工作重点。经过多年努力，燃气行业的安全法规和标

准体系正逐步