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如何开展学生餐饮业务
学校餐饮主管
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Agenda
介绍
学生营养菜单设计
优化学校餐饮供应链
加强学生家长沟通合作
建立食品安全管理体系
01.介绍
管理学生餐饮业务的挑战
引言
学校餐饮业务的重要性
学校餐饮的挑战
02.学生营养菜单设计
设计多样化菜单
学生口味和饮食习惯
多样菜品供选
确保菜单符合营养要求
03.优化学校餐饮供应链
学校餐饮菜单与供应链优化
与供应商合作关系
评估供应商产品质量
根据需求调整供应链
04.加强学生家长沟通合作
学校餐饮沟通与合作
学生家长反馈会议
学生和家长的意见收集
根据反馈改进菜单
05.建立食品安全管理体系
餐饮业务的食品安全
确保食材安全质量
建立食品处理SOP
培训员工食品安全知识
Thankyou
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