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情境引航,实践赋能:情景教学法在中职酒店英语教学中的创新与探索
一、引言
1.1研究背景
随着全球旅游业的蓬勃发展以及国际交流的日益频繁,酒店行业作为旅游业的重要支柱,对具备良好英语能力的专业人才需求愈发迫切。中职院校作为培养酒店专业技能型人才的重要基地,其酒店英语教学的质量和效果直接关系到学生未来在酒店行业的就业竞争力和职业发展。
在当今国际化的酒店环境中,无论是高端的国际连锁酒店,还是具有特色的精品酒店,都频繁接待来自世界各地的宾客。这就要求酒店工作人员不仅要掌握扎实的专业知识和服务技能,还需具备流利的英语交流能力,以便能够准确理解客人需求,提供优质高效的服务,提升客户满意度和酒店的整体
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