《魔芋种植 术语》DB5104T 102-2025.docxVIP

ICS 65.020.20

CCSB04

5104

四川省（攀枝花市）地方标准

DB5104/T102—2025

魔芋种植术语

2025-03-12发布 2025-04-12实施

攀枝花市市场监督管理局??发 布

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目 次

前言 II

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 1

I

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由攀枝花市农林科学研究院提出。

本文件由攀枝花市林业局归口。

本文件起草单位：攀枝花市农林科学研究院、攀枝花市林业局、四川金芋阳光生物科技有限公司、攀枝花市农业农村局、攀枝花南沣禧果蔬种植农民专业合作社、盐边县林业局、攀枝花市芋鑫农业开发有限公司、盐边县农业农村局、攀枝花市老年科技工作者协会、米易县农业农村局、米易县林业局、红河滇宏生物科技有限责任公司、仁和区农业农村局、仁和区林业局、四川易植魔芋种植有限公司、木里县巴登拉姆农业投资有限责任公司、四川益仲农业开发有限公司、攀枝花市金沙国有林场、四川省农业科学院、凉山州木里藏族自治县沙湾乡人民政府、凉山州木里藏族自治县后所乡人民政府、华坪县绿丰农资有限责任公司、凉山州春绿农业科技有限责任公司、中国热带农业科学院四川攀枝花研究院、凉山州盛德农业有限公司、四川高原蓝农业开发有限公司。

本文主要起草人：滕志、陈昌国、甲卡拉铁、李再胜、王斌、谢庆华、李洪浩、高云洪、谢庆华、李所清、熊洁、孙克燕、李喜、刘明、刘煜、项友才、宁选林、刘漪、秦琪书、李春华、赵胜利、彭玉林、马周华、杨林、白明祥、蔡晓东、唐莉静、罗红梅、黄朝举、周大军、丁玲、李田、李先敏、范忠权、冯娟、简成志、黄若霞、余珏、郑战江、李东、鲁绒卓西、王静、王国强、肖彬、余会玲、先元伟、向睿、王晓龙、司红筱、刘彦彬、谢成德、补雪梅、杨晓峰。

本文件为首次制定发布。

II

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魔芋种植术语

1 范围

本文件规定了魔芋种植的术语和定义。

本文件适用于攀枝花地区魔芋种植与管理。

规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

魔芋 konjak

魔芋是天南星科魔芋属多年生喜阴草本植物，是迄今发现的唯一大量富含魔芋葡甘聚糖（KonjacGlucomannan，KGM）的植物种群。魔芋分为四大类，即花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋（谢君魔芋、耿芋2号等）、杂交魔芋（白魔芋与花魔芋杂交选育出的新魔芋种，在实际工作中，杂交魔芋归在花魔芋类）。

3.2 品种和分类

3.2.1

商品花魔芋 commodityflowerkonjac

加工用的花魔芋球茎，每个规格大于400g。

3.2.2

花魔芋脱毒原种 flowerkonjacdetoxifiedoriginalseed

花魔芋球茎通过脱毒组培系列过程，生产出的优质商品花魔芋种芋。

3.2.3

花魔芋花籽种 flowerkonjacseed

花魔芋开花结实产出的成熟浆果经脱皮处理后、符合用种要求的籽粒。

3.2.4

一代花魔芋种 firstgenerationflowerkonjacseeds

花魔芋地下茎一个生长期内，产出成熟符合用种要求的球茎或根状茎，或花魔芋花籽种。

3.2.5

二代花魔芋种 secondgenerationkonjacseeds

一代花魔芋种通过一个生长期自然成熟、符合用种要求的球茎。

3.2.6

三代花魔芋种 threegenerationsofkonjacvarieties

二代花魔芋种通过一个生长期自然成熟、符合用种要求的球茎。

3.2.7

谢君魔芋 xiejunkonjac

1

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叶柄分裂处及叶脉交叉处产出气生球茎繁殖体(亦称珠芽)，地下球茎不长根状茎，是云南省德宏州及老挝与该州接壤区域野生魔芋，60%左右球茎内部肉质呈黄色或深黄色的被老百姓叫做“黄魔芋”，40%左右球茎内部肉质呈红色的被老百姓叫做“红魔芋”。中国科学院昆明植物研究所资深研究员、植物分类学家、植物地理学家、植物生态学家、植物资源学家和魔芋属品种命名权威专家李恒，经过全面考察认为谢庆华、谢世清带领团队尤其对“黄魔芋”（后来人们也叫“珠芽金魔芋”）的研究、试验、推广应用，对社会做出了重要贡献、功不可没，因此，李恒以二谢的名誉将这“黄魔芋”总命名为“谢君魔芋”。

3.2.8

商品谢君魔芋 productxiejunkonjac

加工用的谢君魔芋球茎，每个规格大于500g。

3.2.9