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;目录;市场分析与定位;纳西族独特菜品;;在同一地区,类似风味的餐馆较多,但具有纳西族特色的餐馆相对较少,存在市场空白。;品牌形象塑造;菜品策划与研发;对纳西族传统菜品进行梳理,了解其历史渊源、文化内涵、制作工艺及口味特点。;;根据季节变化,选用时令食材,推出符合季节特色的菜品。;;餐厅装修设计与风格打造;纳西族建筑特征;现代设计理念融入与呈
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