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《蔬菜》教学设计

教材分析：

本册教材的前五课均着重引领学生走进生活、探究自然。本课引导学生聚焦朴素自然而又不可或缺的蔬菜，进一步启发学生用艺术的眼光观察生活、发现身边的美，走进丰富的民间文化。引导学生从形、色、肌理和空间位置等来感知蔬菜静中有动的形态美，用写生、临摹或想象画等自己喜欢的艺术表现手法，创造性地表现形色各异、姿态万千的蔬菜。

学情分析：

一般而言，在低年级阶段的美术学习较强调感受、体验和游戏性，看、画、做、玩融为一体，模糊学科门类界线。而进入高年级的六年级学生，能较全面而细致地观察物体，也更能独立思考，美术学习更加深入化。因此相比而言，本学段“造型?表现”的学习将更多地显现出美术学科知识的轮廓。在老师的引导下，他们能运用对比与和谐、对称与均衡、节奏与韵律等组合原理，运用一些美术语言与基本造型方法来创作，充分感知美、体会美，体验造型表现的乐趣。

教学目标：

1、巩固基本的色彩及构图的知识进行实践操作，尝试运用有轻、重、疏、密等变化的线条进行绘画，能力较强的学生能表现一组组合构图的蔬菜。

2、通过情景化的实践操作，调动各种感官真切感知蔬菜的形、色、肌理及主要特征，在看、说、做中提升美的感知、发现、创造与表达能力。

3、在互助中萌发助人、自信的正向情智，在合作中体验美术活动的快乐，在描绘中感受生活的美好。

教学重、难点：

重点：把握各种蔬菜的形、色、肌理及主要特征，并用喜欢的绘画手法恰当地表现。鼓励能力较强的学生表现一组组合构图的蔬菜。

难点：运用有轻重、疏密变化的线条描绘蔬菜，表达出肌理特征。

教学准备：

教师准备：课件、图片、视频等。

学生准备：自带的蔬菜，铅笔、彩色笔等自己喜欢的绘画工具。

教学过程：

一、导入阶段激发兴趣

1、瞧，谁来了？（课件出现“蔬菜博士”）上节课它给我们留了道题，请我们自学蔬菜儿歌，我们用填空的方式来说一说。

2、小小的儿歌不仅讲出了部分蔬菜的栽种季节，还讲出了它们的主要形态特征。经过自学，同学们对蔬菜这个大家族是不是有更多的了解了呢？考考你们。

3、请听题——你知道蔬菜家族有哪些成员吗？用“接龙”的形式大声说出它们的名字。不限数量，但是不得重复，分组进行，说不出的跳过去下一位同学接着说，其他同学帮忙做裁判，可不能出错哟！

4、不说不知道，一说吓一跳，蔬菜的种类还真不少呢！听说山东还举办过蔬菜节，一起来看看。

5、板书本课课题。

二、新授阶段观察探究

1、拿出带来的蔬菜放在桌子中间。比一比，你发现蔬菜有哪些形状？看一看，它们有哪些色彩？闻一闻，它们的气味一样吗？摸一摸，它们有怎样的肌理？小组内同学观察后相互讨论讨论，派代表交流你们的观察与发现。（板书小结形状、色彩、肌理、气味、结构）

2蔬菜的形状特征。仔细观察这棵花菜，它整体外观是个什么形状？如果把它切开来又会是个怎样的形态呢？（剖切花菜，横剖、竖剖，请学生观察内部结构，观察不同切法展现的不同内部纹理）

3、怎样用画笔表现不同的肌理。看看它的花蕊，怎样表现？用圈圈线条试试看，用短促的弧线试试看，是不是更加形象？像铁丝框一样的线条美吗？（比较）用色彩明暗可以表现吗？

茄子用流畅的弧线表现，水粉着色可用高光表现茄子表面的光亮，用水笔可用平涂和色彩明度渐变的方法表现；黄瓜表面的刺可用点或不规则、小密度的波浪线表现。（伴图例）

4、生活离不开美的发现，更离不开美的创造。菜地里带露珠的蔬菜、菜场里鲜亮鲜亮的蔬菜、妈妈菜篮里的蔬菜……它们都有不同的形状、色彩和质感，是一幅幅既丰富又统一的美丽画面。欣赏一组蔬菜绘画作品，想一想，你喜欢哪一幅？为什么？

小朋友笔下的线条有粗有细、有疏有密，变化丰富。有的画了单个的蔬菜，有的画的是一堆、一捆的；有的画的是完整的，有的画的是切开的；形式也很丰富：铅笔写生、彩笔想象画……瞧这幅《拔萝卜》，你是不是想到小时候听的《拔萝卜》的故事了呢？

5、构思一下，你想以哪种形式来作画。摆一摆桌上的蔬菜，个头大的蔬菜是画面的重要组成部分，是构图中重要部分，先确定它的位置，其他蔬菜和它的组合也可以参照绘画构图，疏密结合、大小结合，对称、不对称都可以试试哦！（引导学生运用构图知识动手摆放实物，并确定作业要求）

构图：位置适中，大小适宜；线条：注意轻重、疏密变化；还要考虑空间关系、前后位置，最后还要考虑色彩，可以是对比的，也可以是和谐的。

三、探索之旅——学做蔬菜

艺术改变世界，艺术让世界更美好。聪明的人们用蔬菜创作了这么令人惊叹的作品，心灵手巧的你们，能不能用手中的各种材料来制作蔬菜？这可不太简单哦，你们能否接受挑战呢？

1、欣赏——启迪思维：用各种材料制作蔬菜，这不是神话。让我们一起来欣赏：布做的白菜小子、胡萝卜先生，毛线编织的草莓宝宝，橡皮泥捏的茄子姑娘……

2、讨论——探索发现：这些给了你什么