第2节 熔化和凝固（双基过关+考点突破）（原卷版）.docVIP

第2节熔化和凝固

双基过关

知识点一、物体变化：

1.物质的三种状态：

（1）固态：形状和体积固定，如钢铁、木头等。

（2）液态：体积固定，形状不固定，如水、酒精、汽油等。

（3）气态：形状和体积都不固定，如氢气、氧气等。

2.物态变化：物质各种状态之间的相互转化叫物态变化。

3.水的三态及变化：

水有三种状态，分别是固态，如冰、霜、冰雹、雪等；液体，如水；气态，如水蒸气。这三种状态在一定的条件下，可以相互转化。

4.辨析：

（1）物态变化只是物质的状态发生变化，物质的种类没有发生变化。

（2）物体只是形状发生改变不是物态变化。

（3）物态变化通常与物体的温度有关。

基础自测：

1.下列情况中，哪一个过程属于物态变化【??】

A.?一块铁放在火炉中烧红????B.?一根铁丝被折弯

C.?一瓶冰冻可乐拿出冰箱后出汗????D.?一个玻璃杯被打碎

2.下列现象中没有发生物态变化的是（）

A．扫地时灰尘到处飞舞 B．洒在地下的水变干

C．早晨地上的霜 D．冰雕变小了

知识点二、熔化和凝固

1.熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化。如冰化成水。

2.固体熔化时温度的变化规律：

（1）有的物质（如海波），在熔化过程中虽然继续对它加热，但温度保持不变；

（2）有的物质（如石蜡），在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液态，且持续加热，温度一直升高。

3.水浴法加热：在探究固体熔化时温度的变化规律实验中，利用热水给加装入试管中的海波和石蜡，这种方法叫水浴法。优点：可以使物质受热均匀，还可以控制物质温度上升的速度。

4.凝固：物质从液体变成固态的过程叫凝固。如炽热的铁水冷却后变成各种零件。

5.液体凝固时温度的变化规律：

（1）有的物质，如海波，在凝固过程中，持续对外放热，但温度保持不变。

（2）有的物质，如石蜡，在凝固过程中，由稀变软，再变硬，不断向外放热，温度持续降低。

基础自测

3.下列现象或过程中由于熔化而形成的是（）

A.滴水成冰 B.秋天清晨树叶上的露珠

C.隆冬清晨植物叶片上的霜 D.冰雪消融

4.下列物态变化属于凝固的是（??）

A.?湖水结冰B.?雾气消散C.?露珠形成D.?冰雪消融

5．用如（1）图左所示装置探究海波熔化时温度的变化规律，其过程如下：

(1)将装有海波的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热均匀，而且海波的温度上升速度较_______(选填“快”或“慢”)，便于及时记录各个时刻的温度；

(2)如(1)图右所示，是海波熔化时温度随时间变化的图象。从开始熔化到完全熔化，大约持续了_____分钟。如图(2)所示，是物质气态、液态和固态三种状态下对应的三种物理模型，海波在54℃时的状态，应该是(2)图中的______模型。

知识点三、熔点和凝固点

1.晶体和非晶体：

（1）固体可分为晶体和非晶体。

（2）晶体：有固定熔化温度的固体叫做晶体。如冰、萘、石英、明矾、海波、食盐、各种金属等。

（3）非晶体：没有固定熔化温度的固体叫非晶体。如松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料、石蜡、蜂蜡等。

2.熔点和凝固点：

（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有确定的熔点。

（2）凝固点：液体凝固成晶体时的温度叫做凝固点，非晶体没有固定的凝固点。

（3）同一种晶体的熔点和凝固点相同。

基础自测

6．如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图象，下列说法正确的是（）

A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体 B．甲物质的熔点为210℃

C．乙物质在BC段时处于固液共存状态 D．乙物质在BC段温度不变，不吸热

7．如图所示为某种物质熔化时温度随时间变化的图像，该物质是（选填“晶体”或“非晶体”），在第18min时处于态。

知识点四、熔化吸热和凝固放热

1.熔化吸热

（1）概述：固体在熔化过程中都要吸收热量，常用于制冷。

（2）实例：夏天吃雪糕感觉凉快，是因为雪糕熔化时要吸收热量。

2.凝固放热

（1）概述：液体凝固时都要放出热量，常用于保温。

（2）实例：冬天，北方地窖口放几桶水，目的是水凝固放热，使地窖中的蔬菜保存较长时间；人们研制一种颗粒状聚乙烯，掺进墙或地板的水泥中，通过材料的熔化和凝固，使房间温度保持在15-40℃。

3.晶体熔化和液体凝固成晶体的条件：

4.晶体和非晶体在熔化（凝固）时的比较

项目

名

称

晶体

非晶体

熔化

凝固

熔化

凝固

相同点

熔化都要吸热；凝固都要放热。

不同点

图像

熔点

（凝固点）

有

有

无

无

温度变化

吸热，温度不变

放热，温度