食品安全试题-（食品安全风险防控）.docx

食品安全试题-（食品安全风险防控）

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的部门：[单选题]*

○综合部

○财务部

○采购运营部

○生产物流部（生产）

○生产物流部（储运）

○质量与安全部

○销售部

○副产品销售部

○总经办

（）应当收集食品安全风险信息，建立基于食品安全风险防控的动态管理机制。[单选题]*

食品生产经营企业(正确答案)

食品生产企业

食品经营企业

特殊食品生产经营企业

答案解析：

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（2022年9月22日国家市场监督管理总局令第60号公布自2022年11月1日起施行）第