DB37∕T 2113-2012 农产品（粮食）仓储运输作业规范.docxVIP

ICS01.040.03

A01DB37

山东省地方标准

DB37/T2113—2012

农产品（粮食）仓储运输作业规范

Specificationofagriculturalproducts（foodstuffs）storageandtransportoperation

2012-04-17发布2012-05-01实施

山东省质量技术监督局发布

I

DB37/T2113—2012

目次

前言 1

1范围 2

2规范性引用文件 2

3术语和定义 2

4粮食物流企业要求 3

5粮食仓储作业规范 3

6粮食运输作业规范 3

7安全作业要求 3

DB37/T2113—2012

前言

本标准由山东省标准化研究院与青岛经济技术开发区物流商会、中国海洋大学提出。

本标准由山东省服务标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省标准化研究院、青岛经济技术开发区物流商会、青岛职业技术学院、中国海洋大学。

本标准主要起草人：杨明、龚成洁、李娟、李电生、杨扬、曹阳、侯亮、苏冠群、刘丽梅、李营、裴丽。

DB37/T2113—2012

农产品（粮食）仓储运输作业规范

1范围

本标准规定了粮食物流企业要求、粮食仓储作业规范、运输作业规范、安全作业要求。

本标准适用于山东省从事粮食仓储及运输的物流企业。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB2715-2005粮食卫生标准

GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB17440-2008粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程

GB50320-2001粮食平房仓设计规范

GB50322-2001粮食钢板筒仓设计规范

GB/T8946-1998塑料编织袋

GB/T9174-2008一般货物运输包装通用条件

GB/T18354-2006物流术语

GB/T24904-2010粮食包装麻袋

GB/T24905-2010粮食包装小麦粉袋

GB/T26882-2011粮油储藏粮情测控系统

GB/T20923-2007道路货物运输评价指标

GB/T20924-2007道路货物运输服务质量评定

LS/T1202储粮机械通风技术规程

LS1206-2005粮食仓库安全操作规程

3术语和定义

GB/T18354-2006确定的以及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

粮食物流foodstufflogistics

粮食物流是指粮食在生产、收购、储存、运输、加工和销售服务的整个过程中的实体运动以及在流通环节的一切增值活动。

3.2

仓储storage

利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。

3.3

流通加工distributionprocessing

物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。

3.4

检验inspection

DB37/T2113—2012

根据合同或标准，对标的物的品质、数量、包装等进行检查、验收的总称3.5

增值物流服务value-addedlogisticsservice

在完成粮食物流仓储运输功能基础上，根据客户需求提供的各种延伸业务活动。

4粮食物流企业要求

4.1设施设备基本要求

4.1.1应建设有符合GB50320-2001、GB50322-2001的粮食平房仓、粮食钢板筒仓及其他适宜粮食仓储的仓库。

4.1.2储粮仓库应维护良好，设施保养良好。

4.1.3宜安装粮情测控系统，并符合GB/T26882-2011的要求。

4.1.4宜具备能实现散储、散运、散装、散卸（即“四散化”）操作的相关设施设备。

4.2从业人员基本要求

4.2.1从事粮食物流运输的驾驶人员应取得相应机动车、船、火车等运输工具的驾驶证。

4.2