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试卷第PAGE6页共NUMPAGES8页
主治医师(公共卫生)营养与食品卫生(B型题)
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、死亡率最高的食物中毒是
A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.黄曲霉毒素食物中毒
2、有毒动植物中毒是
A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性
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