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补血最好的十道菜
菠菜猪肝汤
猪肝切片焯水去腥，与鲜嫩菠菜、姜片同煮，汤汁清甜醇厚。猪肝富含血红素铁，吸收率极高，搭配菠菜的维生素C，补血效果显著。
当归乌鸡汤
乌鸡焯水后与当归、枸杞慢炖两小时，药香渗入鸡肉纤维，汤汁鲜甜温润。乌鸡铁含量丰富，当归调节造血微环境，尤其适合女性经后调理。
鸭血焖豆腐
鸭血切块与嫩豆腐同焖，豆瓣酱炒出红油提鲜，辛辣中带滑嫩。鸭血铁质远超猪肝，豆腐补充蛋白质，双重营养促进血红蛋白合成。
莲藕丸子
莲藕剁碎混入肉末，捏成丸子蒸制，口感弹嫩带脆。莲藕含铁及维生素K，搭配瘦肉的优质蛋白，改善贫血同时增强体质。
黑木耳炒肉丝
泡发木耳与
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