全国大学生化妆品配技术技能理论知识模考试题与参考答案.docx

全国大学生化妆品配技术技能理论知识模考试题与参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.在乳化类化妆品配方中,决定乳化体稳定性最重要的因素是()。

A、乳化剂

B、蜡

C、增稠剂

D、油脂

正确答案：A

2.色素优劣取决于()和()。

A、着色力和面度

B、遮盖力和牢固力

C、遮盖力和透明度

D、透明度和牢固力

正确答案：B

3.下列油脂中,()既具有润肤又具有助乳化作用,常温下为白色固体。

A、异壬酸异壬酯

B、棕榈酸异丙酯

C、辛酸癸酸甘油酯

D、单硬脂酸甘油酯

正确答案：D

4.下列物质中哪一种对酪氨酸酶活性的抑制力最强()。

A、甘草黄铜

B、熊果苷

C、曲酸

D、VC

正确答案：A

5.对毛囊的生长发育及生长周期发挥作用的因子不包括()

A、神经内分泌肽

B、转化生长因子α(TGF-α)

C、胰岛素样生长因子-1(IGF–1)

D、角质形成细胞生长因子(KGF)

正确答案：B

6.皂类在潮湿空气中因皂内的固体添加剂的吸潮,使水分无法在皂体表面和内部正常分布,使皂体表面呈现液滴的现象叫做()。

A、花纹

B、沙粒感

C、酸败

D、出汗

正确答案：D

7.下列哪一种物质可作为紫外线屏蔽剂()。

A、水杨酸

B、高岭土

C、樟脑的衍生物

D、肉桂酸酯

正确答案：B

8.以下()系列防晒剂是UVA吸收剂。

A、对氨基苯甲酸及酯

B、乳酸

C、硅醇

D、苯甲醇

正确答案：A

9.用()对人体皮肤复制品拍照是评价皮肤保护用品的有效方法。

A、红外光谱

B、高效液相色谱

C、电子显微镜或扫描电镜

D、紫外分光光度计

正确答案：C

10.遗失《化妆品生产企业卫生许可证》应()

A、及时到卫生行政机关报失,并申请补领新证

B、及时到主管部门报失,并向卫生部门申请补领新证

C、及时到卫生防疫部门报失,并申请补领新证

D、及时到发证机关报失,并申请补领新证

正确答案：B

11.化妆品的共性不包括()。

A、表面活性

B、胶体分散性

C、保湿性

D、流变性

正确答案：C

12.皮肤角质层外有层皮脂膜由()、尿酸、乳酸、脂肪酸、油脂、蜡类、固醇、磷脂、多肽、盐分等构成。

A、尿素

B、对羟基酸

C、氨基酸

D、黑色素

正确答案：A

13.下列粉剂,哪一种对皮肤的遮盖力最差()。

A、高岭土

B、氧化锌

C、滑石粉

D、二氧化钛

正确答案：C

14.护发类化妆品品种不包括()。

A、发水

B、发蜡

C、发膜

D、发油

正确答案：C

15.皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现象,称为()。

A、白点

B、冒霜

C、沙粒感

D、酸败

正确答案：B

16.角质层细胞水分含量为()。

A、30%~35%

B、20%~25%

C、10%~15%

D、15%~25%

正确答案：D

17.高岭土在粉类化妆品配方中的主要作用是()。

A、滑爽性

B、吸汗性

C、遮盖力

D、黏附性

正确答案：C

18.一般正常情况下,每天脱落头发50至100根是正常的,多于()根一般认为是脱发发展的症状。

A、200

B、100

C、125

D、150

正确答案：C

19.乳状液是指一种或多种液体以液珠的形式分散在另一种与它不相互溶的液体中形成的一种()。

A、具有一定稳定性的均相体系

B、具有一定稳定性的多相分散体系

C、具有永久稳定性的多相分散体系

D、热力学稳定的均相体系

正确答案：B

20.下列不属于离子表面型活性剂的是()。

A、特殊表面型活性剂

B、阴离子表面型活性剂

C、两性表面型活性剂

D、阳离子型表面型活性剂

正确答案：A

21.氯化铵在香波中起到()的作用。

A、澄清剂

B、降黏剂

C、珠光剂

D、增稠剂

正确答案：D

22.铝的无毒形态为()。

A、无机络合物

B、Al3+

C、(AlOH)2+

D、聚合态铝

正确答案：A

23.在质量检验过程中,大量时间用于()

A、样品采集

B、样品预处理

C、数据处理

D、分析测试

正确答案：B

24.表面活性剂是双亲结构的有机化合物,其中具有亲油性质的基团称为()基。

A、亲油

B、憎水

C、亲水

D、羰基

正确答案：A

25.粉类化妆品中,对()和汗液具有良好吸收性的物质是碳酸钙、碳酸镁、胶态高岭土、淀粉、硅藻土等。

A、表皮

B、水

C、油脂

D、清洗液

正确答案：C

26.由于油相和水相的密度不同,在外力(重力、离心力)作用下,液滴将上浮或下沉,在乳状液中建立起平衡的液滴浓度梯度,这个过程称为()。

A、聚结

B、分层

C、变型

D、絮凝

正确答案：B

27.化妆品微生物感染的一次防范范围不包括()。

A、购买时要注意其有无卫生许可证

B、有无生产日期

C、不要用脏手直接接触化妆品

D、容器和包装的完整性

正确答案：C

28.根据UVB防护效果标识方法,下式换算成