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《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》
团体标准
(征求意见稿)
编制说明
二〇二〇年五月
1任务来源及标准制定背景
1.1任务来源
根据《北京华夏草业产业技术创新战略联盟关于2019年团体标准立项的通知》
(联盟[2019]号)文件,批准四川省草原科学研究院申请的《狭叶红景天栽培
技术规程》团队标准制定工作立项。本标准由四川省草原科学研究院贾国夫研
究员、白史且研究员组织四川省草原科学研究院、红原雪山红景天生物制品有限
公司的相关研究人员开展《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》
制定的研究。标准性质为推荐性标准。
1.2标准制定背景
狭叶红景天具有清热解毒,消肿,用于治瘟疫、肺热、脉热、伤风感冒及四
肢肿胀等。主要活性成分为红景天甙及其甙元酪醇,现代药理学研究表明狭叶红
景天具有提高缺氧耐力、增强辐射保护作用,对预防高原反应具有积极作用,为
红景天药材的重要基源之一。
狭叶红景天主产于青藏高原及寒温带地区,具有较强的适应性,能够在寒冷、
潮湿、干旱等环境中栽培种植。狭叶红景天是四川省内红景天药材之一,也是传
统藏药品种,蕴藏量与销量都很大,但由于长期盲目采挖,生态环境破坏严重,
野生资源日趋减少。为了保护生态环境和野生资源,满足市场需,在四川省科
技支撑计划、国家公益性科研专项项目与国家科技支撑计划及四川省科研院所基
本科研业务费等项目的支撑下,自2008年开始,四川省草原科学研究院项目组对
狭叶红景天的野生资源调查、驯化栽培、种子繁殖、退化沙化地移栽、药材品质
评价(鉴别、杂质水分检测,红景天甙含量测定等)等方面进行了研究,发现狭
叶红景天在青藏高原高寒沙化、退化草地具有较好的生态适应性。探索出“围栏
封育+植物沙障+药材”栽培技术,实现了退化草地治理与产业发展的有机结合,
生态、经济、社会效益“三赢”。带动了当地群众治理沙化地的积极性,形成了
川西北高寒退化沙化草地可持续性治理新模式。项目组已经发表科研论文6篇,
申请发明专利3项,并四川省阿坝州累计生产优质红景天药材10余吨。
国内关于中药材规范化生产有《中药材生产质量管理规范(征求意见
稿)》、《中药材生产质量管理规范认证管理办法(试行)》及《中药材GAP认证
检查评定标准(试行)》。此标准规范了中药材生产的土壤成份、品种种源种质、
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栽培技术、管理技术、采收加工技术、质量检测等方面的实验和研究等内容,保
证了中药材质量,促进了中药材生产规范化。其内容主要侧重于大宗中药材,这
与青藏高原特殊环境生长的狭叶红景天差异较大。青藏高原寒冷地区退化、沙化
草地,水、肥、温度等条件严重不足,加之不确定的特殊气候环境,红景天药材
生产面临巨大挑战。如何有效进行狭叶红景天规范化生产管理,生产优质的红景
天药材,增加经济收益是一个亟待解决的问题。
目前,狭叶红景天人工种植在吉林省长白山区、青海省平安夏琼寺林场等地
有初步研究,但未形成相应的技术规程。除四川省草原科学研究院制定的地方标
准《无公害药材大花红景天生产技术规程》外,国内外均无狭叶红景天生产操
作规程及相关标准。青藏高原东南缘高海拔、低温区域,狭叶红景天人工种植生
产已初现规模(达1000亩以上),但规范化、标准化的种植仍然欠缺。因此,制
定适宜于青藏高原东南缘及周边区域的狭叶红景天生产相关技术标准显得尤为
重要。
2主要工作过程
2.1成立标准起草工作小组
标准任务下达后,四川省草原科学研究院针对制定《狭叶红景天药材采收、
加工、包装与贮藏操作规程》的起草具体工作进行了认真研究,确定了总体工作
方案,并于2019年11月组建了标准起草工作小组,确定了起草工作小组成员和任
务分工。
2.2资料收集分析、技术准备
标准起草工作小组首先是多方借鉴其他相关标准的编写经验,先后组织成员
对中药材生产质量管理规范、《四川省藏药材标准》(2014版)中狭叶红景天药
材的标准、资料和政策进行了深入分析讨论和总结,全面了解标准的内涵及编制
方法;其次是结合生
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