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课时规范练38食物生产与社会生活
一、选择题
1.“文化”一词源于拉丁语cultura和colere,本义为“耕作”“栽培”“哺育”等,在印欧语系kwel字根,则有翻动土地、运转与耕作之意。据此推断,中国文化源头应始于()
A.一万多年前的新石器时代
B.文献与考古中考证出的夏朝
C.进入青铜时代后的商朝
D.封邦建国体制确立后的西周
2.阿兹特克村社的土地为公共全部,各家的父亲分得土地,终身耕种,死后交回村社;贵族的土地为私人全部,由土地所在地的村社农夫耕种。这表明阿兹特克人()
A.家庭的主子驾驭一部分土地
B.土地全部制分为公有和私有
C.贵族的土地由村社统一管理
D.贵族会常常吞并村社的土地
3.北朝时,贾思勰的《齐民要术》总结出一套个体农户农副兼营的精耕细作农业模式,反复强调农户不要过度扩大耕种面积,“宁可少好,不行多恶”。这表明()
A.精耕细作的目的是追求农业收益的最大化
B.精耕细作农业遏止了大土地全部制的发展
C.个体农户为主体的耕作模式抑制了农业的进步
D.人口与土地的尖锐冲突导致耕作模式的转变
4.先秦时期,粮食加工方式特别简洁,人们多以粒食为主,且多为两餐制。秦汉时期,人们由两餐制渐渐向三餐制过渡,且随着石磨的广泛应用,磨制面粉越来越简洁,面食的品种也更加丰富。由此可知,秦汉时期()
A.农作物的种类大大增加 B.生产工具出现根本变革
C.农业发展推动饮食变迁 D.民众温饱问题得以解决
5.(2024安徽合肥调研)《荀子·富国篇》记载:“今是土之生五谷也,人善治之,则亩数盆”;《氾胜之书》提倡“教民粪种,负水浇稼”;农谚“小籽庄稼靠精耕,粗糙悬虚无收成”。这些反映了中国古代农业生产重视()
A.精选良种 B.精耕细作
C.耕织结合 D.兴修水利
6.(2024山东滨州模拟)斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中指出,种植植物能养活的人口要比采集所能养活的人口多得多。农业生产率增长使食物有了剩余,能够供给新产生的祭司阶级、士兵和官吏,文字就是祭司们出于记事的须要而作出的一大独创。这说明()
A.文字的产生是进入文明社会的唯一标记
B.农耕畜牧的产生是人类迈向文明的前提
C.古代文明产生于祭司对神灵真诚的崇拜
D.私有制产生是人类迈向文明进步的结果
7.北宋初年,政府曾劝谕江南以至福建、广东等地种植原北方主要粮食品种粟、麦、黍、豆等;水稻的优良品种也在各地推广,其中最闻名的品种“占城稻”从越南引进福建,后又推广到江淮和北方;甘蔗、棉花、茶叶、桑麻等经济作物的种植范围也较以前扩大。这说明()
A.北宋结束分裂局面促进农作物品种沟通
B.北宋政府实行重农抑商政策
C.优良品种的推广推动农业发展
D.对外开放有利于人民生活改善
8.新航路开拓后,欧洲白人移民美洲,欧洲大陆的牲畜、水果引入美洲,美洲特产流入世界各地,欧洲人也将疾病病原体带入美洲和大洋洲。上述现象说明()
A.殖民掠夺残酷无情
B.先进思想观念传入美洲
C.世界走向整体发展
D.资本主义制度向外扩张
9.到18世纪,北美殖民地形成了生产分工的经济格局:南部地区从北部和中部选购 肉类和小麦,北部和中部地区则从南部选购 烟叶,而纽约、费城、波士顿则担当着将北美各地的商品转口销售到英国与其他地区的使命。这种经济格局表明,当时的北美殖民地()
A.国内统一市场形成 B.经济交往日益频繁
C.生产方式出现革新 D.受制于英国的统治
10.大体来说,玉米在中国的传播,首先在西南地区,之后由长江中游以及汉水流域向北方推广。甘薯则首先在岭南和东南地区种植,然后向江浙和长江中游山区推广,马铃薯的传播与其基本相同。这种传播途径与当时的人口迁移路向大体一样。这表明()
A.人口迁移路向确定了高产作物的传播
B.明清时期的人口迁移潮出现了新方向
C.高产作物的传入加剧了人地冲突
D.高产作物的传入影响了人口迁移趋向
11.近年来,在政府的引导下,浙江出现了如图所示的特色农产品基地及产业链。这主要得益于()
A.环境治理和气候变更 B.河流疏浚和交通便利
C.改革开放和土地流转 D.互联网和农业的结合
12.下面是我国某地四个家庭农场2008—2011年面积变更示意图。由此可以推知()
A.农业生产合作社出现了新趋向
B.农业生产日趋走向集约化经营
C.家庭联产承包责任制已被淘汰
D.多元经营更能解放农村劳动力
13.食品工业化是指通过科学技术变更食物的生产、储存、运输、销售方式等。在现代,工业化食品借助广告和零售业的商业革命,为我们带来不少便利,如广受欢迎的辣条、便利面就是典型的工业化新食品,各种地方特色美食借助工业化大生产得以销售至全国各地。这说明()
A.工业加工使食品质量有肯定下降
B.工
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