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广州冷链配送

第一章广州冷链配送概述

1.冷链配送的定义及重要性

广州冷链配送指的是在食品、药品等易腐物品的运输过程中，通过特定的冷藏、冷冻设备和技术，确保物品在整个配送过程中温度的稳定，以达到保鲜、防变质的目的。冷链配送对于保障食品安全、延长产品保质期具有重要意义。

2.广州冷链配送的市场需求

随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，对食品安全和品质的要求越来越高。广州作为南方大城市，冷链配送市场需求巨大，涉及的行业包括食品、药品、生物制品等多个领域。

3.广州冷链配送的发展现状

近年来，广州市政府高度重视冷链配送行业的发展，出台了一系列政策措施，促进了冷链物流体系的完善。目前，

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