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三农产品冷链物流运作规范指南

TOC\o1-2\h\u20303第一章冷链物流概述 3

278901.1冷链物流的定义与特点 3

48221.1.1冷链物流的定义 3

250751.1.2冷链物流的特点 3

150291.1.3农产品冷链物流的必要性 4

12311.1.4农产品冷链物流的应用领域 4

300271.1.5农产品冷链物流发展趋势 4

5035第二章冷链物流基础设施建设 5

52491.1.6建设目标与原则 5

153151.1.7冷库设计与布局 5

203001.1.8冷库设施配置 5

91501.1.9冷库安全与环保 5

144021.1.10冷藏车辆选用 6

189071.1.11冷藏车辆管理 6

229331.1.12冷库维护 6

18001.1.13冷藏车辆维护 6

10810第三章农产品采摘与预处理 6

147711.1.14采摘时间 6

279151.1.15采摘方法 6

17671.1.16采摘标准 7

210201.1.17采摘环境 7

186421.1.18清洗 7

132171.1.19分级 7

160171.1.20消毒 7

212681.1.21冷却 7

284841.1.22包装 7

247001.1.23清洗设备 7

6831.1.24分级设备 8

94801.1.25消毒设备 8

91911.1.26冷却设备 8

131421.1.27包装设备包装 8

26391第四章冷链物流包装与标识 8

212781.1.28概述 8

125061.1.29包装材料种类 9

192321.1.30包装材料选择原则 9

222851.1.31包装方法 9

8941.1.32包装要求 9

113151.1.33标识内容 10

30511.1.34标识要求 10

29549第五章冷链物流运输管理 10

113531.1.35陆运方式 10

268641.1.36铁路运输 10

71761.1.37航空运输 10

110911.1.38水运方式 11

66981.1.39基本原则 11

297451.1.40具体方法 11

154701.1.41运输过程跟踪 12

171321.1.42货物交接管理 12

110671.1.43应急预案 12

29348第六章冷链物流仓储管理 12

931.1.44设施规划原则 12

154971.1.45仓储设施布局要点 12

257071.1.46入库作业 13

292481.1.47存储作业 13

103051.1.48出库作业 13

225141.1.49安全管理制度 13

172001.1.50安全防护措施 13

10781.1.51应急预案 13

9177第七章冷链物流配送与分销 14

71651.1.52配送中心规划与设计 14

288881.1确定配送中心的选址原则 14

130921.2配送中心的功能区域划分 14

326641.3配送中心设施与设备配置 14

77751.3.1配送中心运营管理 14

151242.1制定配送中心作业流程 14

106362.2人员培训与管理 14

167162.3质量安全管理 14

321932.3.1分销渠道选择 14

301341.1分析市场需求 14

73021.2渠道合作与拓展 15

307171.2.1分销渠道管理策略 15

169192.1渠道定价策略 15

106822.2渠道促销策略 15

201452.3渠道售后服务 15

7922.3.1优化配送路线 15

59331.1利用信息化技术，实时分析配送需求，优化配送路线，提高配送效率。 15

136991.2合理配置配送资源，减少配送过程中的空载率。 15

162391.2.1提高配送速度 15

217092.1采用高效的运输工具，提高配送速度。 15

55062.2加强配送中心与渠道合作伙伴之间的协同，减少配送环节的时间浪费。 15

170002.2.1提高配送服务质量 15

231223.1加强