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18各地夜市诱人美食推荐大赏

18各地夜市诱人美食推荐大赏

一、引言

夜幕低垂，华灯初上，城市的夜市如同一个个热闹的美食集市，散发着诱人的香气。各具特色的夜市美食，不仅满足了人们的味蕾，更成为了地方文化的象征。在这篇推荐文章中，我们将带您领略18个不同地方夜市的诱人美食，感受我国丰富的地域文化。

二、北京·簋街

簋街位于北京市东城区，被誉为“中国第一美食街”。这里的夜市美食以麻辣烫、炸酱面、烤串等为代表。其中，老北京炸酱面以其独特的口味和制作工艺，成为夜市的“人气王”。

三、成都·锦里

锦里是成都的一个古老街巷，这里的夜市以四川特色美食为主。串串香、麻婆豆腐、兔头等都是锦里夜市的招牌美食。其中，成都的串串香以其麻辣鲜香、汤料丰富的特点，深受食客喜爱。

四、重庆·洪崖洞

洪崖洞是重庆的标志性建筑，这里的夜市以麻辣火锅、小面、烤鱼等为主。重庆火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的特点，成为了夜市的“网红”美食。

五、厦门·中山路

中山路是厦门的一个著名商业街，这里的夜市以闽南小吃为主。沙茶面、土笋冻、海蛎煎等都是中山路夜市的特色美食。其中，沙茶面以其独特的汤底和丰富的配料，成为了厦门夜市的代表。

六、昆明·金马碧鸡坊

金马碧鸡坊是昆明的标志性建筑，这里的夜市以云南小吃为主。过桥米线、汽锅鸡、酸汤鱼等都是金马碧鸡坊夜市的特色美食。其中，过桥米线以其独特的制作工艺和丰富的口味，成为了昆明的美食名片。

七、西安·回民街

回民街是西安的一个特色街区，这里的夜市以西北美食为主。羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等都是回民街夜市的招牌美食。其中，羊肉泡馍以其浓郁的汤底和鲜嫩的羊肉，成为了西安夜市的代表。

八、杭州·河坊街

河坊街是杭州的一个历史街区，这里的夜市以江南小吃为主。小笼包、臭豆腐、龙井虾仁等都是河坊街夜市的特色美食。其中，小笼包以其薄皮大馅、汤汁鲜美，成为了杭州夜市的代表。

九、广州·上下九步行街

上下九步行街是广州的一个著名商业街，这里的夜市以粤菜为主。烧鹅、叉烧、肠粉等都是上下九步行街夜市的招牌美食。其中，烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄，成为了广州夜市的代表。

十、武汉·户部巷

户部巷是武汉的一个古老街巷，这里的夜市以湖北小吃为主。热干面、豆皮、汤包等都是户部巷夜市的特色美食。其中，热干面以其独特的口感和制作工艺，成为了武汉夜市的代表。

十一、南京·秦淮河

秦淮河是南京的一个历史文化街区，这里的夜市以南京小吃为主。盐水鸭、鸭血粉丝汤、鸭油饼等都是秦淮河夜市的特色美食。其中，盐水鸭以其皮脂紧致、肉质鲜嫩，成为了南京夜市的代表。

十二、桂林·阳朔西街

阳朔西街是桂林的一个著名景点，这里的夜市以广西小吃为主。螺蛳粉、酸辣粉、桂林米粉等都是阳朔西街夜市的特色美食。其中，螺蛳粉以其独特的酸辣口感，成为了广西夜市的代表。

十三、拉萨·八廓街

八廓街是拉萨的一个历史街区，这里的夜市以藏族美食为主。酥油茶、青稞酒、藏面等都是八廓街夜市的特色美食。其中，酥油茶以其浓郁的香味和独特的口感，成为了藏族夜市的代表。

十四、厦门·曾厝垵

曾厝垵是厦门的一个旅游胜地，这里的夜市以海鲜为主。烤鱼、海蛎煎、炸虾等都是曾厝垵夜市的特色美食。其中，烤鱼以其鲜嫩的鱼肉和香辣的口味，成为了厦门夜市的代表。

十五、兰州·黄河夜市

黄河夜市位于兰州市，这里的夜市以西北小吃为主。羊肉泡馍、牛肉面、炒酸奶等都是黄河夜市的特色美食。其中，牛肉面以其独特的口味和制作工艺，成为了兰州夜市的代表。

十六、昆明·翠湖公园

翠湖公园是昆明的一个著名景点，这里的夜市以云南小吃为主。过桥米线、汽锅鸡、酸汤鱼等都是翠湖公园夜市的特色美食。其中，过桥米线以其独特的制作工艺和丰富的口味，成为了昆明的美食名片。

十七、重庆·磁器口

磁器口是重庆的一个历史街区，这里的夜市以四川美食为主。串串香、麻婆豆腐、辣子鸡等都是磁器口夜市的招牌美食。其中，串串香以其麻辣鲜香、汤料丰富的特点，成为了重庆夜市的“网红”美食。

十八、厦门·鼓浪屿

鼓浪屿是厦门的一个著名景点，这里的夜市以海鲜为主。烧烤、海蛎煎、炸鱼等都是鼓浪屿夜市的特色美食。其中，烧烤以其丰富的食材和独特的口味，成为了厦门夜市的代表。

二、美食推荐

[北京]

.老北京炸酱面

?外观：面条粗细均匀，酱汁色泽红亮，面上撒有葱花和黄瓜丝，看起来色泽诱人。

?口感：面条筋道有弹性，酱汁浓郁，入口顺滑。

?味道：酱香浓郁，略带甜味，酱汁中的豆香味与面香完美结合。

?食材：手工面条、黄豆酱、肉末、葱花、黄瓜丝。

?制作工艺：先将肉末炒至变色，加入黄豆酱炒匀，然后加入水煮开，将煮好的面条放入酱汁中搅拌均匀，最后撒上葱花和黄瓜丝。

?价格：约20元/碗。

?推荐摊位：簋街老北京炸酱面馆。

.爆肚

?外观：爆肚色泽金黄，表面微焦，看起来油润诱人。

?口感：爆肚口感鲜嫩，入口即化。

?味道：爆