有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共9页，其中可免费阅读3页，需付费129金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
餐饮外场服务员岗位操作规范与服务流程试卷
总分：100分
*
姓名：
________________________
门店：
________________________
一、单选题（每题4分，共40分）
1、外场服务岗位的主要职责之一是：（）
A.提供热情、友善、快速的服务(正确答案)
B.负责厨房的菜品制作
C.管理餐厅的财务
D.负责餐厅的采购
2、外场服务员的仪容仪表要求中，以下哪项是正确的？（）
A.可以佩戴夸张的首饰
B.工衣、裤、鞋、头发、指甲符合标准(正确答案)
C.可以穿凉鞋上班
D.不需要佩戴对讲机
3、岗前准备中，以下哪项不属于餐具准备的内容？（）
文档评论（0）