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145.各国夜市，特色美食大赏

一、引言

夜市，作为城市生活中不可或缺的一部分，承载着地方文化的精髓，也汇聚了各地美食的精华。各国夜市各具特色，美食琳琅满目，让人流连忘返。本文将带您领略各国夜市的特色美食，一起感受美食的魅力。

二、亚洲夜市特色美食

1.泰国夜市

泰国夜市以其丰富的海鲜、水果和街头小吃而闻名。其中，冬阴功汤、泰式炒河粉、青木瓜沙拉、芒果糯米饭等都是不容错过的美食。

2.日本夜市

日本夜市以寿司、天妇罗、烤串等为主打。其中，蒲烧鳗鱼、照烧鸡排、章鱼烧等都是日本夜市的经典美食。

3.印度夜市

印度夜市以其独特的香料和丰富的素食而著称。其中，咖喱鸡、烤饼、印度烤鸡等都是印度夜市的特色美食。

4.韩国夜市

韩国夜市以烤肉、拌饭、泡菜等为主打。其中，烤肉串、拌饭、冷面等都是韩国夜市的经典美食。

三、欧洲夜市特色美食

1.法国夜市

法国夜市以其丰富的奶酪、红酒和甜点而闻名。其中，法式蜗牛、洋葱汤、法式薄饼等都是法国夜市的特色美食。

2.德国夜市

德国夜市以香肠、啤酒和烤肉为主打。其中，德国香肠、烤鸡、啤酒炖牛肉等都是德国夜市的经典美食。

3.西班牙夜市

西班牙夜市以海鲜、烤肉和甜点为主打。其中，海鲜拼盘、烤乳猪、西班牙海鲜饭等都是西班牙夜市的特色美食。

四、美洲夜市特色美食

1.墨西哥夜市

墨西哥夜市以玉米、辣椒和香料为特色。其中，玉米饼、玉米卷、辣椒炒鸡肉等都是墨西哥夜市的经典美食。

2.巴西夜市

巴西夜市以烤肉、海鲜和巴西烧烤为主打。其中，巴西烤肉、海鲜烧烤、烤鱼等都是巴西夜市的特色美食。

五、非洲夜市特色美食

1.埃及夜市

埃及夜市以烤肉、烤鱼和埃及烤饼为主打。其中，烤羊肉串、烤鱼、埃及烤饼等都是埃及夜市的特色美食。

2.南非夜市

南非夜市以烤肉、海鲜和南非特色小吃为主打。其中，南非烤肉、海鲜烧烤、南非特色小吃等都是南非夜市的特色美食。

结语

各国夜市特色美食丰富多样，每一道美食都蕴含着当地独特的文化底蕴。在这个美食的世界里，我们不仅能品尝到美食的诱惑，更能感受到世界各地文化的碰撞与融合。让我们一起走进夜市，感受美食的魅力吧！

二、美食推荐

[泰国曼谷]

.冬阴功汤

?外观：冬阴功汤呈鲜艳的红色，表面漂浮着新鲜的香茅、柠檬叶和辣椒，汤底清澈见底。

?口感：汤体酸辣适中，口感清爽，香茅和柠檬叶的清香与辣椒的辣味完美结合。

?味道：酸辣可口，开胃提神，是泰国夜市中不可或缺的招牌汤品。

?食材：虾、冬阴功鱼饼、香茅、柠檬叶、辣椒、椰奶等。

?制作工艺：将虾和鱼饼煮熟，加入香茅、柠檬叶、辣椒等调料，最后加入椰奶煮沸即可。

?价格：约20元人民币。

?推荐摊位：位于曼谷著名的AsiatiqueTheRiverfront夜市。

.青木瓜沙拉

?外观：青木瓜沙拉色泽翠绿，搭配红色的辣椒和黄色的芒果，色彩鲜艳。

?口感：口感爽脆，青木瓜的清爽与芒果的甜味相得益彰。

?味道：酸甜适中，辣而不燥，是泰国夜市中的经典凉菜。

?食材：青木瓜、芒果、辣椒、柠檬汁、鱼露、糖等。

?制作工艺：将青木瓜切成细丝，与芒果、辣椒等混合，加入调料拌匀即可。

?价格：约10元人民币。

?推荐摊位：位于曼谷的KhaoSanRoad夜市。

[日本京都]

.寿司

?外观：寿司外观精致，米饭与生鱼片、配料等完美结合，呈现出不同的色彩和形状。

?口感：米饭柔软，生鱼片鲜嫩，配料丰富多样，口感鲜美。

?味道：寿司味道鲜美，生鱼片的鲜味与醋饭的酸甜味相得益彰。

?食材：新鲜生鱼片、醋饭、黄瓜、紫苏、芥末等。

?制作工艺：将醋饭捏成小球，铺上生鱼片，加入配料，最后卷成寿司。

?价格：约50元人民币。

?推荐摊位：位于京都的先斗町寿司街。

.天妇罗

?外观：天妇罗金黄酥脆，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

?口感：外皮酥脆，内里鲜嫩，口感丰富。

?味道：天妇罗味道鲜美，外皮香脆，内里肉质鲜嫩。

?食材：新鲜海鲜、蔬菜等。

?制作工艺：将海鲜和蔬菜裹上面糊，炸至金黄酥脆。

?价格：约30元人民币。

?推荐摊位：位于京都的先斗町天妇罗街。

[印度孟买]

.咖喱鸡

?外观：咖喱鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

?口感：咖喱鸡肉质鲜嫩，咖喱酱浓郁，口感丰富。

?味道：咖喱鸡味道鲜美，辣而不燥，香气扑鼻。

?食材：鸡肉、咖喱粉、洋葱、土豆、胡萝卜等。

?制作工艺：将鸡肉与咖喱粉、洋葱、土豆、胡萝卜等食材一起炖煮。

?价格：约20元人民币。

?推荐摊位：位于孟买的ChorBazaar夜市。

.烤饼

?外观：烤饼色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软。

?口感：烤饼外皮酥脆，内里柔软，口感丰富。

?味道：烤饼味道鲜美，香料味浓郁，口感独特。

?食材：面粉、香料、蔬菜等。

?制作工艺：将面粉、香料、蔬菜等食材混合，制成饼状，烤至金黄酥脆。

?价格：约10元人民币。

?推荐摊