《特色农产品营销》 课件 项目一任务二 分析特色农产品的特点.pptx

任务二分析特色农产品的特点二、地理标志农产品二、地理标志农产品

任务描述赵敏在对特色农产品的划分标准进行了解之后,统计了广西的特色农产品相关情况,接下来她想对所统计的特色农产品特点进行挖掘,以便后期进行推广和宣传。

LOGO(一)FABEFABE法则即Features(特征)Advantages(优点)Benefits(利益)Evidence(证据)的简称。F(Features):代表特征,即商品的特质、特性等最基本功能,以及它是如何用来满足人们的各种需要的。A(Advantages):代表优点,即商品与其他同类商品或服务相比所具有的优势B(Benefits)代表利益,即商品的优点能带给客户的好处或利益。E(Evidence)代表证据,即商品所具有的技术报告、国家相关部门的认可证书、知名媒体的评价等FABE法则的简单理解就是找出商品独有的特征或吸引客户的特征后,分析这一特征与其他商品的优势和不同之处,再根据其优势找出能带给客户的好处或利益,最后提出证据证明。通过这四个环节的分析,挖掘提炼农产品的特点。一、产品特点提炼分析的方法

一、产品特点提炼分析的方法LOGO下面以昭平银杉茶为例讲解用FABE法则挖掘产品特点的方法。针对特色农产品的特征,可以从环境和产地出发,寻找特色农产品自身的特质(1)产地。适宜的产地属于给农产品加持的地域优势,能够给产品树立一种生态、独特、自然的形象。若没有特殊的产地身份,则可以从河流、湖泊、高山等产地特征来挖掘产品特点。例如,昭平银杉茶产自广西壮族自治区贺州市昭平县,为获得农产品地理标志认证的农产品。由此可以提炼出昭平银杉茶的产地特点:绿色、生态,全国农产品地理标志农产品,珍贵源于产地等(2)环境。环境指的是农产品的生长环境,如光照、降水、空气等级、湿度等环境指标,不同的农产品生长环境因素都不相同,由此可以挖掘产品的特点。例如,昭平银杉茶茶树主要种植在800米以下的丘陵和低山,土壤排水透气性能好,层肥沃深厚,矿物质元素丰富,pH5.0~6.5,土壤有机质含量为2.5%~3.4%。由此可提炼出昭平银杉茶的环境特点:丘陵低山种植、土壤富含多种矿物质元素、生态天然绿色等。1.F(特征)

LOGO根据产品特征发挥的功能与同类产品相比的优势,由F的分析,农产品在不同的环境中生长,会在外观、口感等方面都产生差异,如“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为积”由此可以从特色农产品的外观和口感两个方面进行特点挖掘。(1)外观。D茶叶。根据昭平银杉茶的叶子外形,可提炼出昭平银杉茶的外观特点:外形肥硕、条直微扁、隐绿润泽等。2成品茶。根据昭平银杉茶的成品茶,可提炼出昭平银杉茶的外观特点:干茶,芽叶肥壮、黄绿显毫、外形扁平匀整;叶底,黄绿明亮、肥嫩露芽、叶脉清晰、持久耐泡等;茶汤,嫩黄绿亮等。(2)口感。根据昭平银杉茶的成品茶,可以提炼出其口感特点:口感浓郁、清香扑鼻鲜香淳朴、丝丝清香、回味甘甜等2.A(优点)

LOGO根据A的优势分析,在对农产品利益特点挖掘时要一切以顾客利益为中心,通过强调顾客得到的利益激发顾客的购买欲望。由此可以从特色农产品的功效和情感两个方面进行特点挖掘。(1)功效。根据昭平银杉茶的功效,可以提炼出其功效特点:安神明目、清热解暑等(2)情感。可以从个人、工作等方面进行情感提炼,如:有朋自远方来,以茶相待;合作共赢离不开一杯茶的仪式;褪去忙碌身影,静心品味生活等3.B(利益)

LOGO即商品所具有的技术报告、国家相关部门的认可证书、知名媒体的评价等。比如农产品所具有的农产品相关标志、农产品的检测报告、质检认证证书等,这些都是证明农产品质量的有力证据4.E(证据)

LOGOAIDMA法则即Attention(引起注意)Interest(产生兴趣)Desire(激发欲望)Memory(强化忆)Action(促使行动)的简称,是一种具有代表性的消费心理模式它总结了消费者在购买商品前的心理过程,如图所示。消费者先是注意商品及其广告,然后对商品感兴趣,并产生出一种需求,最后是记忆及采取购买行动AIDMA法则主要是研究消费者在购买商品前的心理过程,AIDMA法则将挖掘产品特点分为三个步骤,分别是引起注意、打消顾虑和利益吸引。（二）AIDMA法则

LOGO接下来将以富川脐橙为例讲解用AIDMA法则挖掘产品特点的方法，具体如下1.引起注意(-)AIDMA法则根据AIDMA法则,在消费者购买产品前,首先要吸引消费者的汪意,让消费者对产品产生强烈的兴趣,这样才能有机会引导消费者深入了解产品。在挖掘产品特点时可以从产品权威、产地和外形三个方面进行。(1)权威。权威是证明农产品质量的有力保障,例如农产品所具有的资质认证证书、检测报告、质检认证证书等。富川脐橙为获得农产品地