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第一单元 走进化学世界;课题1物质改变和性质;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;考点一;(一);(一);(一);(一);(一);(一);试验
试验1-1答案;第21页;讨论
答案;练习与应用
1.答案(2)(4)(5)(6)(7)是物理改变,(1)(3)(9)是化学改变。
2.答案物理改变中没有其它物质生成,化学改变中有其它物质生成。判断物质是否发生化学改变,主要是看改变后物质种类是否改变,如蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,有其它物质生成,所以蜡烛燃烧是化学改变。
3.答案食盐物理性质:白色固体,易溶于水,有咸味,密度为2.165g·cm-3,熔点801℃,沸点1442℃。水溶液和熔融状态能导电。
4.答案我们能够经过食物颜色、气味、味道或表面是否有其它物质生成来判断是否变质。如有酸臭味或霉变味,颜色变黑或变黄,或者表面有绿色或黑色物质出现等。
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