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2024营养与健康学校实施方案(2篇)

2024营养与健康学校实施方案

一、指导思想

以国家相关营养与健康政策为指引,遵循学生身心发展规律和营养需求特点,通过全方位、多层次的干预措施,普及营养与健康知识,培养学生健康生活方式,促进学生全面发展和健康成长,为建设健康中国奠定坚实基础。

二、工作目标

1.提升学生营养与健康素养:确保学生掌握基本的营养知识和健康技能,形成科学的饮食观念和健康的生活方式,学生营养与健康知识知晓率达到90%以上。

2.改善学生营养状况:降低学生营养不良、肥胖等营养性疾病的发生率,使学生的身高、体重等生长发育指标达到良好水平。

3.优化学校营养与健康环境:完善学校饮食管理和健康教育体系,营造有利于学生健康成长的校园环境。

4.提高教师和家长的营养与健康意识:通过培训和宣传,使教师和家长能够积极参与学生的营养与健康管理,形成家校共育的良好局面。

三、实施步骤

1.准备阶段(12月)

成立营养与健康学校创建工作领导小组,明确各成员的职责分工,确保创建工作有序推进。

开展基线调查,通过问卷调查、体质检测等方式,了解学生的营养状况、健康行为和饮食偏好,以及学校现有的营养与健康管理情况,为制定针对性的实施方案提供依据。

组织教师参加营养与健康知识培训,邀请专业人员进行授课,提高教师的营养与健康素养和教育教学能力。

制定学校营养与健康相关制度,包括食堂管理制度、食品安全管理制度、健康教育制度等,为创建工作提供制度保障。

2.实施阶段(310月)

营养知识教育

将营养与健康知识纳入学校课程体系,每周安排1节营养与健康课,采用课堂讲授、案例分析、小组讨论等多种教学方法,向学生传授合理膳食、食品安全、身体活动等方面的知识。

利用校园广播、宣传栏、黑板报等宣传阵地,定期发布营养与健康知识和信息,营造浓厚的宣传氛围。每月更新一次宣传栏内容,每周进行一次校园广播宣传。

开展主题班会、知识竞赛、演讲比赛等活动,激发学生学习营养与健康知识的兴趣和积极性,加深学生对营养与健康知识的理解和记忆。

合理膳食供应

加强学校食堂管理,配备专业的营养师,负责制定科学合理的食谱。食谱要根据学生的年龄、性别、营养需求和季节变化进行调整,保证食物种类多样、营养均衡。每周公布一次食谱。

严格把控食品采购、加工、储存等环节的安全和卫生,确保学生饮食安全。加强对食堂工作人员的培训和管理,提高其食品安全意识和操作技能。

开展“健康食堂”建设活动,改善食堂的就餐环境,提高服务质量。设立“文明就餐”监督岗,引导学生养成良好的就餐习惯。

身体活动促进

保证学生每天在校体育活动时间不少于1小时,开足开齐体育课程,合理安排大课间活动和课外体育活动。

丰富体育活动形式,开展各类体育竞赛和体育社团活动,如运动会、篮球赛、足球赛、跳绳比赛等,激发学生参与体育活动的兴趣和热情。

建立学生体质健康监测制度,定期对学生进行体质测试,及时了解学生的身体状况和运动能力,为学生制定个性化的运动方案。

家校合作

召开家长会,向家长宣传营养与健康知识,提高家长对学生营养与健康的重视程度。每学期至少召开2次家长会。

开展家长营养与健康培训活动,邀请专家为家长进行授课,传授科学的育儿知识和营养与健康管理方法。

建立家校沟通机制,通过家长微信群、校讯通等方式,及时向家长反馈学生的营养与健康状况,共同促进学生的健康成长。

3.评估阶段(11月)

对照营养与健康学校建设标准,开展自我评估工作,总结创建工作中的经验和不足。

收集学生、教师和家长的意见和建议,对评估中发现的问题进行及时整改。

整理创建工作资料,形成评估报告,为上级部门的评估验收做好准备。

4.总结阶段(12月)

接受上级部门的评估验收,根据评估验收意见,进一步完善学校营养与健康工作。

对创建工作进行全面总结,表彰在创建工作中表现突出的班级和个人。

建立长效机制,持续推进学校营养与健康工作,不断提高学生的营养与健康水平。

四、保障措施

1.组织保障

成立由校长任组长,分管副校长任副组长,各相关部门负责人和教师代表为成员的营养与健康学校创建工作领导小组,明确职责分工,定期召开会议,研究解决创建工作中的问题。

2.经费保障

学校要安排专项经费,用于营养与健康知识教育、师资培训、食堂改造、体育设施购置等方面,确保创建工作顺利开展。

3.制度保障

完善学校营养与健康相关制度,建立健全监督考核机制,将营养与健康工作纳入教师绩效考核和班级评优评先体系,确保各项工作落到实处。

4.专业保障

加强与卫生健康、教育等部门的合作,邀请专业人员为学校营养与健康工作提供技术指导和支持,确保工作的科学性和专业性。

2024营养与健康学校实施方案

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