DB32T 3185-2017 菜用甘薯 宁菜薯2号生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

B23

DB32

江苏省地方标准

DB32/T3185—2017

菜用甘薯宁菜薯2号生产技术规程

TechnicalRegulationforCutivationofVegetableUsingSweetpotatoVarietyNingcaishuNo.2

2017-01-20发布2017-03-20实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T3185—2017

I

前言

本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》。

本标准由江苏丘陵地区南京农科所提出并归口。

本标准负责起草单位：江苏丘陵地区南京农科所。

本标准起草人：王庆南、曾燕楠、程润东、王勇、郭成宝、张礼浩。

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菜用甘薯宁菜薯2号生产技术规程

1范围

本标准规定了菜用甘薯宁菜薯2号生产的定义、产地环境、育苗、生产管理措施、施肥、病虫草害防治、收获、贮藏及运输、越冬保苗、种薯贮藏。

本标准适用于菜用甘薯宁菜薯2号的茎尖菜用生产和种薯繁殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285—2008农药安全使用标准

GB/T8321—2008（所有部分）农药合理使用准则NY/T496—2002肥料合理使用检测通则

NY/T5010—2016无公害农产品种植业产地环境条件

3定义

下列术语和定义适用本标准。3.1

菜用甘薯vegetableusingsweetpotato

以甘薯植株茎尖菜用为目的的甘薯品种。主要特点为茎尖脆嫩、含纤维少、适口性好、生长速度快、产量稳定，有较强的抗热性、耐渍、耐湿和抗病性。

4产地环境

为绿叶蔬菜生产时，尽量选择城郊无污染源的田块栽培。产地灌溉水、空气和土壤等环境质量要求符合NY/T5010—2016的规定。选择土壤肥力中等以上的地块种植，以水稻田、菜园地等土壤较肥沃、灌溉方便田块为宜。不宜在根腐病、茎线虫病病区种植。

5育苗

5.1植株繁苗

5.1.1时间3月～7月。

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5.1.2方式

越冬植株在气温回升或有加热的条件下恢复生长，剪取新发侧枝移栽。

5.2薯块繁苗

5.2.1时间

3月～4月。

5.2.2方式

5.2.2.1三层薄膜冷床育苗法

利用钢架塑料大棚，加小弓棚及地膜，用三层薄膜保温进行苗床育苗。5.2.2.2温室、大棚内电加温育苗法

在三层薄膜保温的苗床上埋设电热丝，并联接控温设备，使苗床夜间温度达18℃以上，可加快种苗生产。

6生产管理措施

6.1苗床管理

6.1.1出苗前

浇水保湿，苗床相对湿度保持约80%，床温保持18℃~30℃。

6.1.2出苗后

有60%的薯块顶土出芽时移去地膜，保持床温25℃左右，床温超过35℃时应及时打开苗床两端薄膜通风降温。

6.1.3剪苗

当薯苗高度达15cm～20cm时剪苗栽插。剪苗时留基部1节～2节，以防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间。

6.2整地

栽前撒施有机肥或高效复合肥，用拖拉机以旋耕方式碎土整平，去除杂草，起平畦，畦宽100cm~120cm，以采摘过程操作方便为宜。

6.3移栽

6.3.1时间

保护地栽培：4月上旬至8月中旬均宜栽插；露天栽培：4月下旬至7月中旬。

6.3.2种植方式

剪苗移栽，平畦栽插。

6.3.3密度

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保护地栽培：株行距20cm×15cm；露天栽培：株行距30cm×20cm。

6.4打顶

栽后7d～10d，进行摘心打顶。

6.5适宜温度

生长适宜温度为18℃~35℃。35℃以上高温时，通过田灌补水或者喷淋降温。温度低于18℃时，盖膜保温。

6.6水分管理

保持土壤湿润，根据天气、土壤湿度掌握浇水次数。晴天每天浇水1次。有条件时可采用喷、滴、灌设备及水肥一体化技术。

6.7中耕松土

土壤板结时可中耕松土，深度3cm～5cm。

7施肥

7.1施肥原则

按NY/T496规定执行。

7.2基肥

起畦前结合旋耕，每亩以2000kg腐熟有机肥（厩肥或堆肥）或N:P:K=15:15:15硫酸钾型复合肥40kg作为基肥，均匀