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安全教育饮食卫生.pptx

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安全教育饮食卫生;;饮食卫生重要性;将生食和熟食分开存放,防止食物之间的细菌传播。;遵循饮食卫生原则,降低细菌、病毒等微生物感染的风险。;提高生活质量和幸福感;安全饮食基本原则;;;;校园饮食卫生管理要求;;食品安全知识培训;制定详细的自查计划,明确自查的内容、方法和频率,确保自查工作的全面性和有效性。;家庭饮食卫生注意事项;每次用餐后应及时清洗餐具,并定期进行消毒处理,确保餐具的卫生。;合理储存和处理剩余食物;;外出就餐时如何确保饮食卫生;确保餐厅已经获得卫生许可证,并符合卫生标准。;确认餐具的消毒方式;选择新鲜、无变质的食品,避免食用过期或来源不明的食品。;应对食物中毒等突发情况措施;立即停止食用;;保留可能含有毒物质的食品样本,以便后续检测和分析。;感谢观看

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