餐饮行业营销策划方案-市场营销经理.pptx

餐饮行业营销策划方案

市场营销经理

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Agenda1.目标客户调研

2.提高品牌知名度

3.全面的营销策略

4.核心观点

5.社交媒体推广

6.引言

01.目标客户调研

市场调研支持针对性营销策略

市场调研了解客户

目标客户消费习惯

了解消费者偏好以指导产品定位-了解消费者偏市场调研深入了解目标客户

好指导产品定位

目标需求诉求

掌握客户对餐饮体验的期望和需求，提供符合他

们口味和需求的产品和服务

目标客户统计特征

了解客户的年龄、性别、职业等基本信息，为市

场定位和推广渠道选择提供依据

数据分析支持营销

数据分析揭示消费者行为

消费者购买习惯产品偏好分析竞争对手分析

分析购买情况确定促销调整菜单符合需求分析竞争对手策略

策略

制定针对性的营销策略

提高目标客户的认知度

推出特色菜品举办美食活动合作推广活动

提供口味独特菜品组织美食活动，让目与当地旅游机构合作

标客户亲身体验餐饮举办推广活动，吸引

企业的特色目标客户

02.提高品牌知名度

塑造独特餐饮体验和品牌形象

建立强大的品牌形象

树立独特形象

独特菜品创新独特装修设计独特服务体验

创造多样美食用独特的装修风格创造舒适的就餐环境提供独特而周到的服务，让客户感受到

特别待遇

提供独特的餐饮体验

多样化菜品独特菜单

创新菜品

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