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营养师项目管理能力试题及答案

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一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.营养师在项目管理中，以下哪项不是项目目标？

A.提高客户满意度

B.降低项目成本

C.增加产品功能

D.提高员工工作效率

2.项目管理中的“WBS”（工作分解结构）的主要目的是：

A.确定项目范围

B.优化项目进度

C.确定项目预算

D.评估项目风险

3.在项目计划阶段，营养师需要做的工作不包括：

A.确定项目目标

B.编制项目预算

C.选择项目团队

D.完成项目验收

4.以下哪项不是项目沟通管理的一部分？

A.编制沟通计划

B.收集项目反馈

C.管理项目变更

D.撰写项目报告

5.项目管理中的“范围蔓延”指的是：

A.项目范围扩大

B.项目进度延迟

C.项目成本超支

D.项目质量下降

6.营养师在项目执行阶段的主要职责是：

A.确保项目按计划进行

B.监督项目团队工作

C.控制项目成本

D.管理项目风险

7.项目管理中的“关键路径法”用于：

A.确定项目进度

B.优化项目资源

C.评估项目风险

D.确定项目范围

8.以下哪项不是项目风险管理的一部分？

A.识别项目风险

B.评估项目风险

C.制定风险应对计划

D.监控项目进度

9.营养师在项目收尾阶段的主要工作不包括：

A.完成项目验收

B.编制项目总结报告

C.评估项目成果

D.确定项目团队奖励

10.项目管理中的“变更控制”指的是：

A.控制项目进度

B.控制项目成本

C.控制项目范围

D.控制项目风险

11.以下哪项不是项目沟通管理工具？

A.项目报告

B.项目计划

C.项目日志

D.项目邮件

12.营养师在项目启动阶段的主要工作不包括：

A.确定项目目标

B.编制项目预算

C.选择项目团队

D.确定项目范围

13.项目管理中的“质量保证”指的是：

A.确保项目质量符合要求

B.优化项目进度

C.降低项目成本

D.管理项目风险

14.以下哪项不是项目进度管理的一部分？

A.编制项目进度计划

B.监控项目进度

C.评估项目风险

D.管理项目变更

15.营养师在项目监控阶段的主要职责是：

A.确保项目按计划进行

B.监督项目团队工作

C.控制项目成本

D.管理项目风险

16.项目管理中的“项目收尾”指的是：

A.完成项目验收

B.编制项目总结报告

C.评估项目成果

D.确定项目团队奖励

17.以下哪项不是项目风险管理工具？

A.风险矩阵

B.概率影响矩阵

C.项目计划

D.项目日志

18.营养师在项目计划阶段的主要工作不包括：

A.确定项目目标

B.编制项目预算

C.选择项目团队

D.确定项目范围

19.项目管理中的“范围蔓延”是指：

A.项目范围扩大

B.项目进度延迟

C.项目成本超支

D.项目质量下降

20.以下哪项不是项目沟通管理的一部分？

A.编制沟通计划

B.收集项目反馈

C.管理项目变更

D.撰写项目报告

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.营养师在项目管理中，以下哪些是项目目标？

A.提高客户满意度

B.降低项目成本

C.增加产品功能

D.提高员工工作效率

2.项目管理中的“WBS”（工作分解结构）的主要作用有哪些？

A.确定项目范围

B.优化项目进度

C.确定项目预算

D.评估项目风险

3.营养师在项目执行阶段需要做哪些工作？

A.确保项目按计划进行

B.监督项目团队工作

C.控制项目成本

D.管理项目风险

4.项目管理中的“关键路径法”有哪些作用？

A.确定项目进度

B.优化项目资源

C.评估项目风险

D.确定项目范围

5.营养师在项目收尾阶段的主要工作有哪些？

A.完成项目验收

B.编制项目总结报告

C.评估项目成果

D.确定项目团队奖励

三、判断题（每题2分，共10分）

1.项目管理中的“范围蔓延”是指项目范围缩小。（）

2.营养师在项目启动阶段的主要工作是确定项目目标。（）

3.项目管理中的“关键路径法”可以优化项目资源。（）

4.营养师在项目执行阶段的主要职责是监督项目团队工作。（）

5.项目管理中的“项目收尾”是指完成项目验收。（）

6.营养师在项目监控阶段的主要工作是不确定项目进度。（）

7.项目管理中的“变更控制”是指控制项目成本。（）

8.营养师在项目计划阶段的主要工作是编制项目预算。（）

9.项目管理中的“质量保证”是指评估项目风险。（）

10.营养师在项目执行阶段的主要职责是控制项目成本。（）

试卷答案如