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淀粉行业的技术创新与科技研发合作考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生在淀粉行业技术创新与科技研发合作方面的理论知识、实践应用能力及对行业发展趋势的把握。通过试卷，考察考生对淀粉行业技术发展脉络、创新成果、合作模式的理解，以及运用相关知识解决实际问题的能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.淀粉行业中，下列哪种淀粉属于天然淀粉？（）

A.改性淀粉

B.纯淀粉

C.再生淀粉

D.合成淀粉

2.淀粉的糊化温度通常在哪个范

企业安全资料编写，应急预案，双重预防机制，安全评价报告，安全三同时等

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