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药物与食物相互作用的营养考量试题及答案

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.以下哪种食物可能会影响左旋多巴的吸收，从而降低其药效？（）

A.绿叶蔬菜

B.酸奶

C.黑巧克力

D.腊肉

2.某患者正在服用他汀类药物降低血脂，以下哪种食物不宜与其同服？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

3.某患者因高血压服用利尿剂，以下哪种食物不宜食用？（）

A.香蕉

B.西瓜

C.西兰花

D.橙子

4.某患者患有消化系统疾病，服用阿司匹林治疗，以下哪种食物不宜食用？（）

A.糙米

B.红薯

C.酸奶

D.西兰花

5.某患者患有心脏病，服用抗凝药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

6.某患者服用抗生素治疗感染，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

7.某患者患有糖尿病，服用磺脲类药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.糙米

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

8.某患者服用抗癫痫药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

9.某患者服用抗生素治疗感染，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

10.某患者服用抗高血压药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.香蕉

B.西瓜

C.西兰花

D.橙子

11.某患者服用抗抑郁药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

12.某患者服用抗过敏药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

13.某患者服用抗真菌药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

14.某患者服用抗病毒药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.糙米

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

15.某患者服用抗凝血药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

16.某患者服用抗甲状腺药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

17.某患者服用抗肿瘤药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.糙米

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

18.某患者服用抗癫痫药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

19.某患者服用抗生素治疗感染，以下哪种食物不宜食用？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

20.某患者服用抗高血压药物，以下哪种食物不宜食用？（）

A.香蕉

B.西瓜

C.西兰花

D.橙子

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.以下哪些食物与抗凝血药物相互作用，增加出血风险？（）

A.绿叶蔬菜

B.腰果

C.酸奶

D.西兰花

2.以下哪些食物与抗生素相互作用，降低其药效？（）

A.红薯

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

3.以下哪些食物与抗癫痫药物相互作用，增加药物浓度，导致副作用？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

4.以下哪些食物与抗过敏药物相互作用，增加嗜睡症状？（）

A.鸡蛋

B.酸奶

C.豆浆

D.绿叶蔬菜

5.以下哪些食物与抗肿瘤药物相互作用，增加毒性？（）

A.糙米

B.腰果

C.西兰花

D.酸奶

三、判断题（每题2分，共10分）

1.服用利尿剂的患者应多食用含钾丰富的食物。（）

2.服用阿司匹林的患者应避免食用高盐食物。（）

3.服用抗凝药物的患者应避免食用高脂食物。（）

4.服用抗癫痫药物的患者应避免食用高蛋白食物。（）

5.服用抗过敏药物的患者应避免食用辛辣食物。（）

6.服用抗肿瘤药物的患者应避免食用刺激性食物。（）

7.服用抗生素的患者应避免食用豆类食物。（）

8.服用磺脲类药物的糖尿病患者应避免食用高糖食物。（）

9.服用抗高血压药物的患者应避免食用高钠食物。（）

10.服用抗抑郁药物的患者应避免食用高脂肪食物。（）

试卷答案如下

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.D

解析思路：黑巧克力含有大量的可可碱，可能影响左旋多巴的吸收，降低其药效。

2.B

解析思路：腰果含有较多的脂肪，可能会与某些他汀类药物相互作用，影响药物的效果。

3.B

解析思路：西瓜含有较多的水分和电解质，可能会与利尿剂相互作用，影响药物的利尿效果。

4.A

解析思路：阿司匹林对胃黏膜有刺激作