《阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》DB3207T 2029-2024.pdfVIP

下载本文档

0
0
约1.37万字
约 10页
2025-03-20 发布于河南
举报
版权申诉

《阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》DB3207T 2029-2024.pdf

1、本文档共10页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

ICS67.040

CCSX09

3207

连云港市地方标准

DB3207/T2029—2024

阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范

Managementspecificationfordirectpurchaseanddistributionunits

ofSunshineCanteen

2024-12-31发布2025-02-10实施

连云港市市场监督管理局发布

总共10页，当前处于第2页

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4建设管理1

选址要求1

场所要求1

5设施设备管理2

建筑设施2

供水、排水设施2

清洗、消毒和保洁设施2

废弃物存放设施3

有害生物防制设施3

采光照明设施3

从业人员卫生设施3

贮存设施3

加工制作设备设施4

食品安全智能监控4

6经营过程管理4

检验检测4

食品留样4

食品原料4

进货查验5

原料贮存6

人员管理6

制度管理7

7文件和记录管理7

记录内容7

记录保存时限7

8监督、评价、投诉处理与改进8

监督8

评价8

投诉处理8

改进8

在任何情况下，本文本中的信息或所表述的观点均不构成任何建议。《阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》DB3207T2029-2024

不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范

1范围

本文件规定了阳光食堂直采配送单位食品安全管理的建设管理、设施设备管理、过程管理、制度管

理、文件和记录管理、监督、评价、投诉处理与改进的要求。

本文件适用于阳光食堂直采配送单位食品安全管理。

您可能关注的文档

文档评论（0）

***** + 关注: 实名认证

文档贡献者

资料大多来源网络，仅供交流与学习参考, 如有侵犯版权，请私信删除！

咨询Ta 进入空间

1亿VIP精品文档

更多 >

《阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范》DB3207T 2029-2024.pdfVIP