【初中生物】水的利用与散失+教学设计+-2024-2025学年人教版生物七年级下册.docxVIP

教学设计

课程基本信息

授课老师

授课班级

班级人数

课题

第一节水的利用与散失

教学目标

1.生命观念：通过对植物吸收、运输和利用水过程的学习，理解植物各结构与功能相适应的特点，建立结构与功能观，认同生物体是一个统一的整体，感受生命的奇妙与和谐。

2.科学思维：在观察实验现象、分析数据等活动中，培养观察、比较、归纳、推理等科学思维能力，能够从现象中发现问题、提出假设并进行合理的分析和解释。

3.科学探究：通过参与观察植物茎杆插入红墨水后的变化、观察导管结构等探究活动，掌握科学探究的基本方法和步骤，提高动手能力和合作交流能力，培养严谨的科学态度。

4.社会责任：了解植物对水的利用和散失对生态环境的影响，增强保护水资源、爱护植物的意识，积极参与到保护生态环境的行动中。

教学重难点

1.教学重点：植物吸收和运输水的主要途径及结构；理解植物对水的利用方式。

2.教学难点：导管适应运输功能的结构特点；分析植物吸收的大量水大部分散失的原因和意义。

教学内容

1.本节课主要教学内容围绕植物对水的吸收、运输、利用和散失展开。详细讲解植物吸收水的主要部位根尖成熟区，以及水在植物体内运输的结构——导管的特点、形成过程。

2.介绍植物对水的利用情况，通过数据解读让学生了解植物吸收的水在不同方面的用途。同时，引导学生思考植物吸收的大量水大部分散失的现象及原因。

3.通过学习本节课，学生能够掌握植物水代谢的基本过程，理解植物各结构在水代谢中的作用，培养科学探究和分析问题的能力。并且能够认识到植物与水的密切关系，树立保护水资源和生态环境的意识。

教学过程

一、谈话导入，激情引趣

同学们，在我们生活的地球上，水是一种非常重要的物质。大家想一想，我们人类的生活离不开水，那植物的生活呢？植物的生长、发育等各种生命活动是不是也需要水呢？（学生思考并回答：植物的生活也需要水）

那植物是怎样获取水，又是如何利用和散失这些水的呢？今天，就让我们一起走进“第一节水的利用与散失”，去探索植物体内水的奥秘。（板书课题《第一节水的利用与散失》，并请全班同学齐读课题）

二、初涉知识，引发思考

我们先来想一想，植物从哪里吸收水呢？大家结合生活中看到的植物，或者自己养过的花草，说一说你们的想法。（学生自由发言，可能回答从土壤中吸收水等）

非常好，大家的想法都很有道理。植物主要是通过根从土壤中吸收水。那根的哪个部位是吸收水的主要部位呢？（展示植物根尖示意图）请同学们观察这个根尖示意图，看看能不能找到答案。（学生观察后回答：成熟区）

对啦，根尖的成熟区是吸收水的主要部位。那根吸收的水是通过什么结构进行运输的呢？这就是我们接下来要探究的问题。

三、实验探究，认识运输结构

1.展示演示实验

老师课前做了几个有趣的实验。我准备了一段带叶的金边大叶黄杨枝条、芹菜叶、一株有茎、叶、花（白色）的百合，分别插入滴有红墨水的水里，然后放在阳光下照射一段时间。现在请同学们仔细观察实验结果。（展示实验后的材料，学生观察到叶片、花变红，而茎的表面并没有出现红色）

同学们，看到这些现象，你们有什么疑问吗？（引导学生提问，可能会问为什么叶片和花会变红，而茎表面不变红等）

2.探索运输结构

那我们再把茎、叶柄、花柄等进行横向、纵向切断，看看切面有什么发现。（老师进行操作并展示切面，学生观察到有染红的部分）

大家看，这些染红的部分像长长的管子，这就是茎内运输水的结构——导管，它属于输导组织。而且啊，植物的各个器官中都有导管，形成了一个运输水的管道网。也就是说，植物吸收的水就是通过这个管道网被运输到各个部位的。

3.深入了解导管结构

那细胞是如何构成导管的呢？（展示南瓜茎横切、纵切的永久装片照片）请同学们仔细观察这些显微照片，总结一下导管的形态特征，说说它适应运输水的结构特点。（学生观察后小组讨论，然后派代表发言）

有的同学说导管是由很多细胞构成的，还有同学发现这些细胞好像有一些特别的地方。没错，导管细胞是由许多没有细胞质、细胞核的管状死细胞构成，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道。这样的结构特点使得水可以在导管中顺畅地运输，溶解在水中的无机盐也可以“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。

现在，请同学们列出导管适于运输水的结构特点，写在笔记本上。（学生书写，老师巡视指导）

四、分析数据，了解水的利用

1.数据解读

植物吸收了这么多水，都用来做什么了呢？我们来看一组数据。（展示玉米从出苗到结实吸收水量和用水量的数据）请同学们仔细分析这些数据，想一想植物吸收的水都用在了哪些方面。（学生分析数据后发言，可能回答用于植物的生长、光合作用等）

从数据中我们可以看出，植物吸收的水大部分并没有用来构建植物体，那这些水去哪里了呢？

2.实验探究水的散失

老师课前还做了一个实验。我用塑料