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ADDINCNKISM.UserStyle《有机物的分类方法》教学设计
一、课标解读
1．内容要求
认识官能团的种类（碳碳双键、碳碳三键、羟基、氨基、碳卤键、醛基、酮羰基、羧基、酯基和酰胺基），从官能团的视角认识有机化合物的分类。认识官能团与有机化合物特征性质的关系，认识同一分子中官能团之间存在相互影响，认识在一定条件下官能团可以相互转化。
2.学业要求
能辨识有机化合物分子中的官能团，能依据有机化合物分子的结构特征分析简单有机化合物的某些化学性质。
二、教材分析
本节内容的功能价值（素养功能）：能依据有机化合物的组成与结构特征对有机化合物进行分类，培养学生分析问题的能力以及模型构建意识。
人教版新教材在旧教材的基础上增加了氨基、胺类、酰胺基、酰胺类这两种官能团和两类有机物的内容。旧教材中“酮羰基”还有一个名称是“羰基”，新教材中删去了“羰基”这一用词。旧教材中卤代烃的官能团名称是卤素原子，新教材将其改为“碳卤键”，官能团符号也做了调整。
新教材内容的改变使高中阶段的官能团更加系统、全面和统一。新教材注重对学生核心素养的培养，通过“思考与讨论”等环节充分培养学生的模型认知能力。
三、学情分析
学生已有知识、能力等：学生在必修第二册已经学习了甲烷、乙烯、乙炔、苯、乙酸等各类有机代表物的物理性质和化学性质，初步认识了有机化合物的官能团。学生在必修第一册已经学习了物质的分类，认识了分类的意义，同类物质具有相似的性质。在元素化合物的学习过程中，已培养了模型建构意识。
但学生的模型认知能力还比较薄弱，仍需加强。
四、素养目标
【教学目标】
1.通过观察给定有机物的组成和结构特点，学会从元素、碳骨架等角度对给定有机物进行分类。
2.通过问题探究乙酸的官能团种类，识别易混淆官能团，认识同一有机物分子中不同官能团直接的相互影响。
3.通过探究丙烯酸的结构与性质，培养官能团决定有机物性质的思维模型意识。
4.通过介绍生活、生产中的有机材料，培养民族自豪感和化学知识造福人类的社会责任感。
【评价目标】
1.能识别各种官能团的符号、名称，能将官能团与有机化合物的类别及特征性质进行关联。
2.能从化学键、官能团说明常见有机物的主要性质。
3.能从物质的组成、官能团等多个视角对有机物进行分类。
五、教学重点、难点
重点：根据碳骨架与元素组成对有机物进行分类；根据官能团对有机物进行分类。
难点：不同官能团的辨别
六、教学方法
情境导学：创设有机化合物在生产、生活中的应用实例等真实情境，激发学生学习兴趣。
问题导学：1.从不同的角度对18种有机化合物进行分类。
2.为什么乙酸的官能团是羧基而不是酮羰基和羟基。
3.根据丙烯酸的结构预测性质。
习题测学评价诊学：通过课堂环节中的师生评价、生生评价，以及课堂练习检测等来诊断学生对知识的掌握情况。
学案促学：通过学案培养学生提前预习、自主学习的能力。
学法：交流讨论、演绎归纳
七、教学思路
本节课先从学生熟悉的屠呦呦与青蒿素，中国在世界范围内首先人工合成结晶牛胰岛素等真实情境引入，介绍有机化学的萌发和形成，引导学生认识到对有机化合物分类的必要。通过给定18种有机化合物，让学生观察有机物的组成和结构特点，并尝试从不同角度分类。从而学习从元素和碳骨架的角度对有机物的分类方法。再从甲烷与甲醇的不同性质，引导学生认识官能团对性质的决定作用，由此激发学生学习从官能团的角度对有机物进行分类的方法。结合乙烯和乙酸的性质，引导学生预测丙烯酸的性质。
八、教学过程
环节
教师活动
学生活动
有机化学的萌发和形成
介绍：有机化学的定义、萌发和形成，有机化合物的定义
了解有机化学的价值，了解中国民族的强大
引入：有机化学不仅能够提取和合成自然界种已有的有机化合物，如屠呦呦提取了青蒿素，以及中国首先合成的结晶牛胰岛素。还能合成自然界种不存在的有机物，如隐形眼镜、人造心脏。
认识有机化合物的词源与发展
知识回顾
化合物的分类方法
回忆联想
从元素组成与碳骨架的角度对有机化合物进行分类
给出18种有机化合物，引导学生观察它们的结构和组成特点，并尝试从不同的角度对它们进行分类。
交流讨论
小结：将元素与碳骨架两种分类标准结合在一起对有机化合物进行细化分类
运用分类模型，完成任务一：从元素和碳骨架的角度综合起来对有机物进行细化分类
布置任务一：将元素与碳骨架两种分类标准结合在一起，在给定框架的基础上，重新对有机化合物进行细化分类
从官能团的角度对有机化合物进行分类
介绍有机化合物中的物质类别、官能团名称与符号、代表物等
观察官能团之间区别
交流谈论：官能团的写法
布置任务二：对给定有机物按官能团进行分类，指出官能团的名称和所属的化合物类别
完成任务二，掌握官能团的符号表征。
布置任务三：依据官能团预测陌生物质想性质
依据官能
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