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2022餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结_服务员工作总结_第一范文网
2022餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结
工作中要和同事搞好团结协调工作,爱岗敬业,一丝不苟,尽职尽责完成各项工作任务,争取做一名称职合格的好职工。下面就是我细心收集整理的20xx餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结,欢迎借鉴参考!
20xx餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结(一)
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经受,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,擅长微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素养。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:不会微笑,就不要做生意。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热忱。人可以无激情,但必需要有热忱。因为热忱的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并布满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必定要主动去做好,主动去供应服务,而且要擅长观看,还要懂得换位思索,做到客人所想不到,供应超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了周到。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变力量。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变力量成为一种必定。有人说:餐厅,是培育外交官的摇篮。是很有道理的。
第六、仆人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在仆人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
20xx餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结(二)
餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到餐厅工作也有一段时间了,我是餐厅的一名服务员,在餐厅像我这样的服务员也有许多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很快乐,我是很喜爱服务行业了,特殊是在工作的同时还能够得到顾客的确定我就更加的快乐了,我们餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了许多的消费者都来一探毕竟,越来越多,这样的话我们平常的工作也就很忙了,在餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应当的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作:
一、日常工作
一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我始终都很喜爱自己的工作,这是我内心对这个行业习的喜爱,我始终很盼望在服务的同时得到更多的人的确定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。
在餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开头营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开头自己全新的一天,由于餐厅的名气渐渐的开头大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。
作为一名服务员我们要具备这几个特征,急躁,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必需具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟识,当顾客要我们推举菜的时候吗,我们要保持急躁,对于菜品的介绍我们要很娴熟,平常自己要花许多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满意顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,急躁,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的急躁,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争吵,这是最不允许的。
因为上班晚,我们平常的工作也比较紧急,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满意,这就是一天的工作。
二、工作的收获
在餐厅工作了这段时间,我始终本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争吵,这是不被允许的,我始终都提示着自己要做一名优秀的餐厅服务员。
20xx餐厅服务员的个人年终工作总结范文5篇服务员工作总结(三)
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