工地食堂及小店承包合同.docx

?甲方（发包方）：______________________

法定代表人：______________________

地址：______________________

联系方式：______________________

乙方（承包方）：______________________

身份证号码：______________________

地址：______________________

联系方式：______________________

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方工地食堂及小店的承包事宜协商一致，订立本合同。

一、承包范围及内容

1.承包范围：甲方工地内的食堂及小店的经营管理。

2.承包内容：

-食堂负责为工地施工人员提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等。

-小店负责销售各类日常生活用品、食品、饮料等商品，包括但不限于香烟、酒水、副食、日用品等。

二、承包期限

承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满后，双方如无异议，则本合同自动延续____年。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方每月向甲方支付承包费人民币______元（大写______元整）。

2.支付方式：乙方应在每月____日前将当月承包费支付至甲方指定的银行账户。甲方收到承包费后，应向乙方开具合法有效的发票。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利：

-有权对乙方食堂及小店的经营管理进行监督检查，提出意见和建议。

-有权按照本合同约定收取承包费用。

-有权根据工地实际情况调整食堂及小店的营业时间、经营品类等，但应提前通知乙方。

2.义务：

-协助乙方办理食堂及小店经营所需的相关证照，并提供必要的证明文件。

-负责协调工地施工单位与乙方之间的关系，为乙方经营创造良好的外部环境。

-按照本合同约定向乙方提供经营场地及相关设施设备，并保证其正常使用。

-在乙方按照本合同约定履行义务的前提下，不得干涉乙方的正常经营活动。

（二）乙方权利与义务

1.权利：

-在承包期限内，有权自主经营食堂及小店，但应遵守国家法律法规及本合同约定。

-有权要求甲方按照本合同约定提供经营场地及相关设施设备，并对其进行合理使用和维护。

-有权根据市场行情和工地实际需求，自主确定食堂的菜品价格及小店的商品价格，但不得高于市场同类产品的合理价格。

2.义务：

-严格遵守国家法律法规，依法经营食堂及小店，承担经营过程中的一切法律责任。

-按照本合同约定的经营范围和标准，为工地施工人员提供优质、安全、卫生的餐饮服务和商品销售服务。

-负责食堂及小店的食材采购、商品进货渠道的合法性和安全性，确保所售食品、商品符合国家相关质量标准和卫生要求。

-配备专业的餐饮服务人员和小店销售人员，所有人员应具备相应的健康证明和从业资格证书，并定期进行培训，提高服务质量和业务水平。

-负责食堂及小店的日常经营管理，包括但不限于食材加工制作、餐具清洗消毒、餐厅及小店清洁卫生、商品陈列摆放等，保持经营场所的整洁卫生和良好秩序。

-按照国家相关规定，做好食堂的食品安全管理工作，建立健全食品安全管理制度，严格执行食品采购索证索票、进货查验记录、食品留样等制度，确保食品安全。

-遵守甲方工地的各项规章制度，服从甲方的统一管理，积极配合甲方开展各项工作。

-定期向甲方汇报食堂及小店的经营情况，接受甲方的监督检查。

-在承包期限届满或本合同提前解除后，按照甲方要求及时办理交接手续，并将经营场地及相关设施设备完好无损地交还甲方。

五、食材及商品采购

1.食材采购：

-乙方应选择合法合规的食材供应商，确保所采购的食材新鲜、卫生、安全，并索取供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件，建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、供应商名称及联系方式、采购日期等信息。

-食材采购价格应合理公正，不得高于市场同类产品的正常价格。乙方应定期对食材采购价格进行市场调研，如发现价格异常波动，应及时与甲方沟通协商。

-乙方应严格按