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标题名字本钱意识财务经理：屈少辉2015年1月8日

本钱意识概述本钱意识类型酒店本钱意识主题大纲

一、本钱意识概述1.本钱意识是指节约本钱与控制本钱的观念2.节省本钱的观念，并了解本钱管理的执行结果3.本钱意识包括注意控制本钱，努力使本钱降低到最低水平并设法使其保持在最低水平

参与者怎么做呢？1、我们要树立本钱意识，就是要每位员工树立这样一种思想2、只有树立起每位员工的本钱意识，具备了良好的本钱意识思想，才能建立起降低本钱的主动性，才能执行好降低本钱的各项具体措施、方法和要求，职工良好的本钱意识是本钱管理的必要条件。3、本钱是可以控制的，本钱管理需要大家的共同参与，并在工作中时刻注意节约。

二、本钱意识的类型效率本钱意识失误本钱意识费用本钱意识

效率本钱:效率和本钱是相关的提高效率减少本钱明确的工作目标可行的工作方案抓住工作重点决不拖延管理自己的时间

失误本钱意识失误和本钱是相关的，失误会导致效率本钱损失，并产生返工更正的本钱损失。失误不可防止，但可以减少如何减少失误呢？

如何减少失误要坚持按制度和标准做事要建立确认文化，不清楚的内容务必确认，争取一次把事情做对。一旦做得不对，要及时改正，将损失降到最低，要的是做对事情而不是面子工作是最好的老师，在工作中要善于总结，提升判断能力学习他人的长处和经验

费用本钱意识钱要用到刀刃上，对于可以防止的业务费用、办公费用、维修费用、低值易耗品费用坚持两个原那么：“不花”或“少花”。

本钱意识表达以人为本开源节流合理利用防止浪费利润最大化

以人为本企业整个本钱管理过程是人支配的，本钱管理的主体是人而不是物。强调对人性的理解，尊重人、关心人、保护人、培养人、教育人，关注人的需求，凝聚人的智慧，激发人的潜能，提升人的技能，促进人的开展。本钱管理必需围绕调动人的积极性、创造性而展开。员工在公开公平的原那么下富于竞争，不断提高科学文化素质，最大限度的调发动工创新、创优、创效、节约的积极性。

开源节流的观念及来源开拓新的经济来源，节省每一笔可压缩本钱。合理进行废品回收，变废为宝增加福利基金。及时回收充公酒水，杜绝浪费或流失本钱资料，降低公司的营业本钱，充实福利基金。

合理利用的观念在工作中合理利用资源，将本钱降至最低。厨部制作成品，合理利用边角边料。房间或散台使用盒装纸巾，节余纸巾，将之收存，在不够用的情况下进行补充。平时发放的文件及书写的纸张，用完正面应再用反面

防止浪费管理观念以“消除浪费、减少浪费、最低本钱、追求卓越效劳”为全体员工共同的价值观和行为准那么。在营业赠送方面，防止赠送客人不喜欢小食，按需按量赠送。按公司规定标准赠送，不超送不泛滥。在水电管制方面，节约水电，人走灯灭，合理控制空调的开放时间。

案例分析香港富豪李嘉诚有一次从酒店出来，准备上车的时候，把一枚硬币掉在了地上，硬币咕辘辘地向阴沟滚去，他便欠下身去追捡。旁边一位印度籍的保安见状，立即过来帮他拾起，然后交到他的手上。李嘉诚把硬币放进口袋后，再从钱夹里取出100元港币，递给保安作为酬谢。为了一元钱却花了100元，这无论从哪个角度看都是不划算的。有人向李嘉诚问起这件事情，他的解释：“假设我不去捡硬币，它就会在这个世界上消失，而我给保安100元，他便可以用之消费。我觉得钱可以拿去使用，但不能浪费。

利润最大化任何经营都以追求利润最大化为目标。公司全员必须具备利润最大化观念。利润最大化需要利用最低本钱创造最高业绩来实现，财务本钱管理是管理中的重中之重。

选择有三个人要被关进监狱三年，监狱长给他们三个人每人一个要求。美国人爱雪茄，要了三箱雪茄。法国人最浪漫，要一个美丽的女子相伴。而犹太人说，他要一部与外界沟通的。三年过后，第一个冲出来的是美国人，嘴里鼻孔里塞满了雪茄，大喊道：“给我火！原来他忘了要火了。”接着出来的是法国人，只见他手里抱着一个小孩子，美丽的女子手里牵着一个小孩子，肚子里还怀着第三个。最后出来的是犹太人，他紧紧握住监狱长的手说：“这三年来我每天与外界联系，我的生意不但没有停顿，反而增长了200%，为了表示感谢，我送你一辆劳施莱斯！”

启示：什么样的选择决定什么样的生活。今天的生活是由三年前我们的选择决定的，而今天我们的抉择将决定我们三年后的生活。我们要选择接触必威体育精装版、最有用的信息，了解必威体育精装版的趋势，从而更好的创造自己的将来。

结束语本钱意识无处不在，不仅仅只是一句话，它应成为我们生活、工作、学习的重要内容。大家由现在开始：利用你的一切行为与资源去为公司、为自己的人生目标、由小事做起节约身边的每一度电、每一滴水、每一张纸、每一分钱，降低本钱，积