家政服务婴幼儿护理及生活常识正误判断试卷.docx

家政服务婴幼儿护理及生活常识正误判断试卷

1.婴幼儿轻度腹泻是指一天内大便次数比平日增多，但少于10次。*

对(正确答案)

错

2.家禽背开式开膛方法通常用于清蒸、扒等烹调方法。*

对(正确答案)

错

3.单一味作为基本味，一共有7种。*

对(正确答案)

错

4.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，可以迅速拨打119急救电话。*

对

错(正确答案)

5.禽类心脏剪去筋膜、剖开，去掉血块并清洗干净即可。*

对(正确答案)

错

6.家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。*

对

错(正确答案)

7.有过敏史的，在急性发病期间宜暂缓进行预防接种。*

对(