《广东-高中备考指南--化学-必修二》课件_第1课时糖类.pptx

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糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水糖类、蛋白质、油脂

C、H、O碳水化合物

能否水解水解产物的不同2C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n同分异构体同分异构体

C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO能—OH(羟基)—CHO(醛基)

砖红血液尿液

馒头或土豆变蓝淀粉遇碘变蓝

最终有砖红色沉淀生成

淀粉水解生成的葡萄糖与新制的Cu(OH)2共热生成砖红色沉淀

刺激肠道蠕动消化排泄

×√×××

淀粉溶液葡萄糖溶液蔗糖溶液

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