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第十二单元《化学与生活》单元测试卷(B卷)
(时间:60分钟,满分100分)
第Ⅰ卷(选择题共40分)
一、选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个正确答案)
【重庆真题】《汉书》记载:交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。“石
1.2023B
蜜”主要的成分是()
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.油脂
【答案】A
【解析】从甘蔗中提取的石蜜,属于糖类,故选。
“”A
2.【2023广东真题】“夫礼之初,始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是()
A.鸡蛋B.苹果
C.青菜D.白粥
【答案】A
【解析】、鸡蛋中富含蛋白质;符合题意;
A
B、苹果中富含维生素;不符合题意;
C、青菜中富含维生素;不符合题意;
D、白粥中富含淀粉,淀粉属于糖类;不符合题意;
故选:。
A
【湖南衡阳真题】端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美,其原料有:糯米、五
3.2023
花肉、植物油、食盐、食用纯碱,其中不包含的基本营养素是()
A.油脂B.维生素C.糖类D.无机盐
【答案】B
【解析】糯米中富含淀粉,淀粉属于糖类;五花肉、植物油中富含油脂,五花肉中富含蛋白质,食盐、食
用纯碱属于无机盐。其中不包含的基本营养素是维生素。
故选。
B
【湖南邵阳真题】我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理的搭配,以保证各种
4.2023
营养素的均衡摄入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果。其中馒头中富含的营养素是()
A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质
【答案】C
【解析】馒头中富含淀粉,属于糖类。
故选。
C
【天津真题】人体中含量最多的元素是()
5.2023
A.OB.CaC.NaD.H
【答案】A
【解析】人体中含量最多的元素前五位为:氧、碳、氢、氮,含量最多的元素为氧元素,故选。
A
【辽宁铁岭真题】化学元素与人体健康紧密相关。为了预防甲状腺肿大应适当摄入的元素是()
6.2023
A.铁B.锌C.碘D.钙
【答案】C
【解析】、缺铁易患贫血病;不符合题意;
A
B、缺锌易会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良;不符合题意;
C、缺碘易患甲状腺肿大;符合题意;
D、幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良,老年人会患骨质疏松;不符合题意;
故选。
C
【江苏扬州】人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是()
7.2021
A.铁B.碳C.氢D.氧
【答案】A
【解析】碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素,铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。
故选。
A
【福建真题】下列制造手机用到的材料中,属于有机合成材料的是()
8.2023
A.钛合金B.硅晶体C.玻璃D.塑料
【答案】D
【解析】、钛合金属于金属材料,选项错误;
A
B、硅晶体属于无机非金属材料,选项错误;
C、玻璃属于无机非金属材料,选项错误;
D、有机合成材料
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