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2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡店顾客服务与投诉处理试题.docx

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    2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡店顾客服务与投诉处理试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、咖啡店顾客服务知识

    要求：选择最合适的答案完成以下题目。

    1.顾客走进咖啡店，以下哪种服务态度是正确的？

    A.保持距离，避免直接接触

    B.热情欢迎，微笑致意

    C.沉默不语，等待顾客主动询问

    D.皱眉表示不欢迎

    2.当顾客提出特殊要求时，咖啡师应该：

    A.按照常规服务处理

    B.建议顾客放弃特殊要求

    C.询问顾客是否愿意支付额外费用

    D.询问同事是否有其他解决方案

    3.

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