T_AHFS 003—2024(食用鹅油_标准).pdf

ICS67.200.10

CCSX14

团体标准

台

T/AHFS003-2024

平

息

信

食用鹅油

准

Ediblegooseoil

标

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团

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2024-04-23发布2024-05-23实施

全

安徽省食品科学技术学会发布

T/AHFS003-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。台

本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由合肥华盟生物技术有限公司提出。

本文件由安徽省食品科学技术学会归口管理。

本文件起草单位：合肥华盟生物技术有限公司、合肥工业大学、六安市金安区畜牧水产中心。

平

本文件主要起草人：蔡克周、张云凯、杜庆飞、王拥军、王冉、晋琦、沈澈、张新、甄明辉。

本文件为首次制定。息

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I

T/AHFS003-2024

食用鹅油

1范围台

本文件规定了食用鹅油的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验

规则、标签标志、包装、运输、贮存和产品召回管理

本文件适用于第3术语和定义中规定的产品的生产、销售、检验。

平

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

息

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2707食品安全国家标准鲜（