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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺表演与茶艺设备操作试题.docx

2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺表演与茶艺设备操作试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺表演与茶艺设备操作试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶艺基础知识

    要求：选择正确的答案。

    1.茶叶的起源地是：

    A.中国

    B.印度

    C.日本

    D.韩国

    2.茶叶按照发酵程度分为：

    A.绿茶、红茶、乌龙茶

    B.绿茶、红茶、黑茶

    C.绿茶、红茶、黄茶

    D.绿茶、红茶、白茶

    3.茶叶中的主要成分是：

    A.氨基酸

    B.维生素

    C.茶多酚

    D.糖分

    4.茶叶的香气主要来源于：

    A.茶多酚

    B.茶碱

    C.氨基酸

    D.茶黄素

    5.茶叶的色泽主要取决于：

    A.茶多酚

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