项目四 清扫公共区域.pptVIP

项目四清扫公共区域项目四清扫公共区域目录客房服务与管理熟悉日常保洁1234清洁保养地面清洁保养墙面清洁保养特殊器具5思考与实践熟悉日常保洁客房服务与管理1几位客人坐在C酒店大厅休息处的沙发上聊天，其中一位客人沈先生从口袋里掏出一盒香烟，抽出一支烟，点燃后，顺便手将放在茶几中间的烟灰缸一直靠近自己的一侧。客人们谈得非常融洽，沈先生也一支接着一支的抽。负责大厅清洁的公共区域保洁员Judy看到烟灰缸中已有三四个烟蒂，便迅速为客人换烟灰缸，他将干净的烟灰缸叠放在脏烟灰缸上，将两个烟灰缸一起撤下，然后按标准将干净的烟灰缸放回到茶几中间位置。沈先生刚要弹烟灰，却发现烟灰缸已不在它方便的位置了，便又一次将烟灰缸移至自己的身旁。在沈先生继续抽了三支烟后，Judy再次来换烟灰缸，他还是将干净烟灰缸放到茶几的中间，这次，沈先生对Judy说：“先生，能不能将烟灰缸放到我旁边？”Judy又礼貌的回答到：“对不起，先生，酒店的服务标准要求我们将烟灰缸放到茶几中间。”项目四清扫公共区域客房服务与管理公共区域清洁保养主要特点：1.众人瞩目，要求高，影响大2.范围广大，情况多变，任务繁杂3.专业性较强，技术含量较高熟悉日常保洁1项目四清扫公共区域项目四清扫公共区域客房服务与管理阅读饭店公共区域清洁保养的任务及要求熟悉日常保洁1项目四清扫公共区域客房服务与管理熟悉日常保洁1任务实训分小组进行大堂清洁工作客房服务与管理2清洁保洁地面项目四清扫公共区域地毯清洁剂客房服务与管理2清洁保洁地面项目四清扫公共区域地毯清洁工具设备客房服务与管理2清洁保洁地面项目四清扫公共区域大理石清洁剂客房服务与管理2清洁保洁地面项目四清扫公共区域大理石清洁工具项目四清扫公共区域客房服务与管理任务实训地毯清洁保养操作大理石清洁保养操作2清洁保洁地面客房服务与管理3清洁保洁墙面项目四清扫公共区域客房服务与管理3清洁保洁墙面项目四清扫公共区域客房服务与管理3清洁保洁墙面项目四清扫公共区域客房服务与管理3清洁保洁墙面项目四清扫公共区域项目四清扫公共区域客房服务与管理任务实训擦洗墙面3清洁保洁墙面客房服务与管理4清洁保养特殊器具项目四清扫公共区域