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保育员营养知识.pptx

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保育员营养知识;;营养学基础知识;营养素的种类与功能;;儿童营养需求特点;营养不良与过剩的危害;儿童饮食健康指导;合理搭配食物,确保营养均衡;;暴露疗法;定期进行营养评估与调整;幼儿园膳食管理与实践;膳食比例;选择新鲜、无污染的食材,确保食物的质量和口感。;掌握蒸、煮、炖、炒等多种烹饪技巧,保留食材的营养价值。;餐具消毒;特殊儿童的营养支持策略;识别过敏源;肥胖儿童的饮食控制与健康指导;贫血等营养不良儿童的营养补充方案;;家园共育中的营养教育;参与饮食计划;邀请专业营养师为家长讲解营养知识,提供科学的饮食建议,提高家长的营养意识。;;提高家长营养知识水平的途径;保育员自身营养知识提升途径;学习营养学基础,掌握人体所需的各类营养素及其作用。;深入研读营养学经典著作,系统学习营养学知识。;订阅专业期刊;;感谢观看

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