物态变化（第一课时）课件-2024-2025学年浙教版七年级下册科学.pptxVIP

第二节物态变化第一课时

回顾回忆一下上节课学的内容：我们是怎么测量盐水的密度？1.将适量盐水倒入烧杯中，用天平测出烧杯和盐水的总质量m1。2.将烧杯中的盐水倒入量筒中一部分，测出烧杯和剩余盐水的总质量m2。3.读出量筒中盐水的体积V。?

物态我们已经在第二章的时候学习了分子，知道了分子间有作用力。我们也知道自然界中存在着固态、液态和气态三种状态的物质。今天来着重学习一下自然界中的这三种状态。

物态固态：粒子间距离：很小。粒子间作用力：很大。粒子只能在平衡位置附近做微小运动。有固定体积和形状，没有流动性。

物态液态：粒子间距离：比固态稍大。粒子间作用力：较大。粒子既可以在一个位置振动，又可以移动到另一位置振动。有一定的体积，但是没有一定的形状，液体的形状由盛放它容器的形状决定，具有流动性。

物态气态：粒子间距离：很大。粒子间作用力：十分微弱，可忽略不计。粒子可以肆意移动，充满整个空间。既没有一定的体积，也没有一定的形状，具有弥散性。

物态认识完物质的三态，我们来思考一个问题：平常生活中，我们通过改变什么来改变物质的三种状态呢？改变温度。以水为例：我们对水进行加热，使水温升高，水变成了“水蒸气”。我们对水进行冷却，使水温降低，水变成了“冰块”。

物态那么水的温度为什么会上升或者下降呢？这边就要引入一个新的概念：热和热量。水吸收热，导致温度升高；水放出热，导致温度降低。热是能量（简称“能”）的一种表现形式，即热能。类似的能还有电能，光能，磁能等等。

热那么什么叫做热量呢？热量：物体吸收或放出热的多少叫做热量。用符号“Q”表示。单位：焦耳，简称焦。用符号“J”表示。常用单位还有千焦（kJ）。1kJ=103J思考：什么因素会影响物体吸收或放出热量的多少。为纪念英国科学家焦耳而命名。

热影响物体吸收或放出热量的因素：1.质量。2.升高（或降低）的温度。这很好理解，对于一个相同的物体，质量越大，吸收（或放出）的热量也就越多。这也很好理解，对于一个质量相同的物体，升高（或降低）的温度越高，吸收（或放出）的热量也就越多。

热那么物体的温度凭什么升高呢？说明一定有一个温度更高的物体，把热传递给了这个物体。这很好理解，我们这个世界是个现实世界，并不是魔法世界，所以能量不会凭空消失，只会转移。热传递：热从温度高的物体传到温度低的物体的过程。

热热传递发生的条件：存在温度差。这是热传递发生的唯一条件。与物体的状态、物体间是否接触无关。只要物体之间，或者同一物体的不同部分之间存在温度差，就会发生热传递现象。注意！不是热量差，1g和1t物体所含的热量肯定不同，但是只要温度相同，热传递就会停止。

热热传递的实质：热量从高温物体向低温物体转移的过程，是能量转移的一种方式。注意：热传递转移的是能量，不是温度。能量的改变，才导致温度的改变。热传递的结果：高温物体向低温物体传递热量，故高温物体温度降低，低温物体温度上升，最终导致温度差消失。此时热传递停止，两物体达成热平衡。

热实验室中最常见的加热仪器，来回忆一下使用酒精灯时有哪些注意事项呢？1.点燃：要用燃着的火柴去点燃酒精灯。严禁用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯，这种“酒精灯互点”容易导致瓶内酒精泄露，引起火灾等安全隐患。2.熄灭：用灯帽盖灭酒精灯。严禁用嘴吹灭，这种熄灭方式可能会将火焰沿灯径压入灯内，引起火灾或者爆炸。

热盖灭后再轻提一下灯帽，有两个原因：①.使内外气压平衡，下次更容易打开灯帽。②.挥发一下水分，有利于下次点燃酒精灯。3.加热火焰：火焰分外焰、內焰和焰心，外焰温度最高，加热时用外焰加热。?

物态变化学完了热和热量，我们再来看看物质的物态变化。物态变化：随着温度的变化，物质会在固态、液态和气态三种状态之间变化，这种变化叫做物态变化。什么叫物态变化？我们今天先来学习一下其中的两种：熔化与凝固。

物态变化熔化：物质从固态变成液态的过程。如冰块熔化成水。凝固：物质从液态变成固态的过程。如水凝固成冰块。熔化与凝固是相反的过程，这两个过程是可逆的。

物态变化为了更全面的认识固体熔化的规律，我们做个实验。我们对海波和松香进行加热，观察物体的变化情况。准备两套如下实验装置：1.试管中分别加入海波和松香。2.烧杯中加水，通过加热水来对试管进行加热，这种操作成为水浴加热。

物态变化为了更全面的认识固体熔化的规律，我们做个实验。水浴加热好处：①受热更均匀。②温度变化平稳，方便观察。那么我们先对海波进行加热：发现温度变化如图所示。

物态变化根据数据我们可以画出一个海波的熔化曲线图：①0-4min时，不断加热，但是海波还是固态。我们发现：②4-7min时，不断加热，但是温度不变，此时海波既有固体也有液体，我们称为固液共存状态。固固液共存液③7min后，不断加热，温度继续上升，此时海波完全变为液体。

物态变化接着我们再换松