高粱发展前景及我院发展高粱.pptVIP

第四节工业加工用一、制糖糖稀结晶糖饴糖二、制酒精适于酒精生产的甜高粱应具有如下性状：（1）生物产量高；（2）发酵糖和可燃性有机物比例均高；（3）生育周期相对短些；（4）耐旱性强；（5）需肥相对较少；（6）籽粒可食用或饲用；（7）可实行完全机械化生产。三、造纸高粱茎叶是很好的造纸原料，可生产一般文化用纸和草板纸等。四、工业用淀粉高粱淀粉在工业上的用途也是很广泛的。在造纸工业、铝提炼工业和纺织工业上都有应用。五、高粱色素高粱红色素作为天然色素，无毒无特殊气味，色泽良好。可用于熟肉制品、果子冻、饮料、糕点彩装、畜产品、水产品、植物蛋白着色及化妆品行业。甜高粱原料及生物能源加工企业帚用01高粱的穗轴大大的缩短，但有长而直的分枝，具有这种穗型的高粱称为帚高粱，或称笤帚糜子。世界上很过国家包括我国都使用这种帚高粱制作的笤帚。02编织用03高粱的茎秆和穗柄，经过编织加工制成多种日用品和工艺品，例如各种席子，盖簾，板材，贮粮用的茓子，草帽、斗笠及建房用的屋笆等。04第五节帚用和编织用帚用门帘果盘工艺品第二章高粱的起源与传播栽培高粱起源高粱起源问题目前尚未定论，但是许多研究者认为高粱原产于非洲（现埃塞俄比亚），以后传入印度，再到远东。中国高粱关于它的起源和进化问题，多年来一直有两种说法：一说由非洲(或印度)传入。二说中国原产。因为高粱在中国经过长期的栽培训化，渐渐形成独特的中国高粱群，许多植物学形态与农艺性状均明显区别于非洲起源的各种高粱。二、中国高粱来源和起源的几种说法关于中国高粱的来源和起源问题，多年来一直有不同的说法。归纳起来，主要有两种说法，一种说法是由非洲，经印度传入中国；另一种说法是中国起源。但以第一种说法更普遍。高粱分类第三章高粱的生产概况、区划及发展前景2我国高粱生产分区3我国高粱生产发展现状1世界高粱分布与生产5我区高粱现状及发展优势4我国高粱发展优势一世界高粱分布与生产印度是世界第一大高粱生产国占世界高粱总面积的20.5％我国高粱种植面积居世界第10位，种植面积为74.3万公顷，占世界高粱总面积的1.6％，单产4.03t/hm2，是世界平均单产的3倍，在高粱主产国中居第1位，总产量达到299.5×104t。列世界第6位。国家面积（万公顷）单产量（吨/公顷）总产量（万吨）印度929.50.80745.0尼日利亚698.31.19829.7苏丹545.30.72394.6美国289.73.841098.4中国74.34.03299.5世界4514.41.335983.4我国高粱种植分布图全国分为4个栽培区：春播早熟区，春播晚熟区，春、夏兼播区南方区。第二节高粱生产分区一、春播早熟区本区包括黑龙江、吉林、内蒙古等省、区全部，河北省承德地区，张家口坝下地区，山西、陕西省北部，宁夏干旱区，甘肃省中部与河西地区，新疆北部平原和盆地等。本区处于北纬34o30ˊ-48o50ˊ，海拔300-1000m，年平均气温2.5-7.0℃，有效积温（≥10℃的积温量）2000-3000℃，无霜期120-150d，年降水量100-700mm。生产品种以早熟和中早熟种为主，由于积温较低，高粱生产易受低温冷害的影响，应采取防低温、促早熟的技术措施。本区为一年一熟制，通常5月上、中旬播种，9月收获。二、春播晚熟区本区包括辽宁、河北、山西、陕西等省的大部分地区，北京、天津市，宁夏的黄灌区，甘肃省东部和南部，南疆和东疆盆地等，是春播晚熟高粱主产区，单产水平较高。本区位于北纬32o-41o47ˊ，海拔3-2000m，年平均气温8-14.2℃，有效积温3000-4000℃，无霜期150-250d，年降水量16.2-900mm。本区基本上为一年一熟制，由于热量条件较好，栽培品种多采用晚熟种。近年来，由于耕作制度改革，麦收后种植夏播高粱，变一年一熟为二年三熟或一年二熟。三、春、夏兼播区本区包括山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地区。本区位于北纬24o15ˊ-38o15ˊ，海拔24-3000m，年平均气温14-17℃，有效积温4000-5000℃，无霜期200-280d，年降水量600-1300mm。、春播高粱与夏播高粱各占一半左右，春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地上，常采用中晚熟种；夏播高粱主要分布在平肥地上，作为夏收作物的后茬，多采用生育期不超过100d的早熟种。栽培制度以一年二熟或二年三熟为主。四、南方区南方区包括华中地区南部，华南、西南地区全部。本区位于北纬18o10ˊ